Pensé pour les environnements les plus exigeants, le lave-vaisselle professionnel frontal VIRTUS, référence GLB0111, offre une qualité de lavage stable et une performance constante dans le temps. Son interface digitale intuitive permet un pilotage précis des cycles, tandis que le doseur de détergent intégré garantit une consommation optimisée, adaptée aux charges intensives des restaurants, brasseries, hôtels et collectivités. Conçu pour accueillir des paniers de 600 x 600 x 830 mm mm, il combine rapidité, fiabilité et confort d’utilisation.

Depuis 1989, la marque VIRTUS s’impose comme l’une des grandes références dans le milieu CHR. Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire, a bâti son succès sur une logistique performante, une livraison immédiate des produits et un service après-vente irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH : la société passe progressivement de la distribution à la production, avec une compétence au service des pros et une présence aujourd’hui dans plus de 60 pays. Les plateformes de Hamm et Lainate, totalisant 20 000 m² de stockage, assurent un suivi rigoureux du cycle de vie produit et une priorité aux solutions durables.

Sur le plan technique, ce lave-vaisselle frontal digital s’intègre facilement grâce à son alimentation électrique et ses tensions de 220-240/380-415 V. Sa puissance totale de 3,400/ 6,200/ 6,200 kW permet de tenir un rythme de service soutenu, avec une productivité de 40-20 baskets/h selon le programme sélectionné. Ses dimensions compactes de 600 x 600 x 830 mm cm et son poids de 59.0 kg en font une solution robuste et simple à installer sur palette/Palett.

Ce lave-vaisselle frontal digital assure-t-il une hygiène constante en service intensif
Oui, le contrôle digital des cycles et le doseur de détergent garantissent une qualité de lavage homogène, même lors de pics d’activité, tout en préservant la batterie de cuisine dans la durée.

Ce lave-vaisselle frontal s’adapte-t-il facilement aux contraintes d’un restaurant urbain
Ses dimensions optimisées et son raccordement électrique flexible permettent une installation dans des postes de plonge restreints, avec une adaptation constante à vos besoins de service et de rotation de paniers.

Pensé pour un usage professionnel quotidien, ce lave-vaisselle de cuisine professionnelle répond aux attentes des établissements recherchant fiabilité, confort d’exploitation et image irréprochable en salle comme en cuisine. Que vous équipiez une ouverture, une extension ou un renouvellement de parc, ce modèle VIRTUS, code GLB0111, s’intègre naturellement dans une démarche d’optimisation des coûts de main-d’œuvre et de standardisation des procédures de lavage.

Optez pour ce lave-vaisselle frontal pour restaurant et sécurisez votre poste de plonge avec une machine performante, issue d’un fabricant reconnu à l’international. BBR vous accompagne du choix de la solution jusqu’à la mise en service, avec des conseils concrets et adaptés à votre réalité terrain.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 600 x 830 mm
Poids (kg) : 59.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240/380-415
Puissance totale (kW) : 3,400/ 6,200/ 6,200
Productivité : 40-20 baskets/h
Nombre de paniers (mm) : 600 x 600 x 830 mm

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