Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, le lave-batterie professionnel VIRTUS GLB0136 se distingue par une conception orientée résultats : puissance, fiabilité et régularité de lavage. Ce lave-batterie électronique avec dosage détergent et pompe de vidange, doté d’un panier 725x850 mm, répond à une véritable Maîtrise des attentes professionnelles en grande restauration, collectivités et production de volume.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Son exigence de livraison immédiate, de logistique maîtrisée et de SAV performant bouleverse la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH : même passion, même vision. D’un rôle de distributeur, la société évolue vers la production et devient une référence pour les chefs en quête d’excellence. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un stock important, une Solide réputation dans le CHR et une présence dans plus de 60 pays.

Ce modèle lave-batterie de grande capacité fonctionne en alimentation électrique triphasée, avec une tension de 380-415 V et une puissance totale de 13 kW, assurant des cycles intensifs et répétés. Les commandes analogique offrent une prise en main intuitive pour vos équipes, tout en garantissant une Expertise en produits résistants adaptée aux environnements de travail soutenus.

Ce lave-batterie VIRTUS avec dosage détergent garantit-il une performance stable en service continu
Oui, sa puissance de 13 kW, associée au panier de grande dimension et à la pompe de vidange intégrée, en fait une solution calibrée pour le service continu, avec des solutions résilientes et fiables et une hygiène constante à chaque cycle.

Ce lave-batterie électronique avec pompe de vidange est-il adapté aux cuisines collectives à gros volumes
Totalement. Son large panier 725x850 mm permet de charger bacs GN, marmites et ustensiles volumineux en une seule passe, ce qui répond à une Priorité aux solutions durables en optimisant temps, eau et énergie sur l’ensemble du poste de plonge.

Au quotidien, ce lave-batterie pour restauration collective s’intègre parfaitement dans une organisation professionnelle : installation sur Palette/Palett pour un acheminement sécurisé, raccordement simple à l’alimentation électrique, et maintenance facilitée grâce à une conception claire. Référence GLB0136, il s’impose comme un investissement durable pour tous les établissements recherchant un niveau de finition premium et un matériel pensé pour durer.

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Caractéristiques :

Type de connection : électrique
Commandes : analogique
Tension (V) : 380-415
Puissance totale (kW) : 13

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Fiche produit (PDF)