Vous recherchez une solution de cuisson efficace et professionnelle pour répondre aux besoins intenses de votre cuisine ? En tant que restaurateur ou chef cuisinier, vous savez combien il est crucial de disposer d'équipements fiables et performant pour garantir une cuisine de qualité. Les surfaces de cuisson en acier, notamment celles de la gamme professionnelle, sont devenues essentielles pour offrir une préparation homogène et rapide. Que vous travailliez dans un restaurant ou une collectivité, le défi est toujours le même?: optimiser la qualité et la rapidité de vos préparations.

Pour répondre à cette problématique, la Plaque à snacker gaz double semi-lisse et nervurée - 18 kW acier à poser est l'outil qu'il vous faut. Grâce à ses brûleurs en acier inoxydable équipés de contrôles thermostatiques de 100°C à 300°C, cet appareil de cuisson à double face assure une montée en température optimale et homogène. Sa conception robuste en acier carbone garantit non seulement une résistance à toute épreuve, mais aussi une performance de cuisson inégalée. La plaque semi-lisse nervurée, avec sa surface de cuisson en acier, s'adapte parfaitement aux opérations intensives et aux exigences des professionnels, offrant ainsi une solution de cuisson complète pour maximiser votre rendement.

AFI Collin-Lucy, marque de renommée européenne, joue un rôle central dans la fourniture d'équipements de cuisine professionnels en Belgique comme à l'international. Faisant partie du réputé Groupe FURNOTEL, AFI s'engage à apporter son savoir-faire au service de vos exigences. La priorité donnée à la satisfaction professionnelle des utilisateurs témoigne de leur renommée auprès des professionnels du secteur.

En détaillant les caractéristiques techniques, le modèle GR9G801/2N vous offre un dessus renforcé de 2 mm monobloc, un allumage Piezo, ainsi qu'un tiroir de récupération du jus de cuisson de 1,5 litre de capacité. Le pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle facilite l'entretien et prolonge la durée de vie de l'appareil. Outre les injecteurs butane/propane, l'option gaz de ville est incluse.

Quels sont les avantages uniques de cette plaque à gaz cuisine ? Sa capacité à apporter une restitution homogène de la chaleur sur toute sa surface garantit un excellent rendement lors de la cuisson de vos aliments favoris. Cette plaque à snacker professionnelle semble-t-elle répondre à vos attentes ?

Comment utiliser efficacement cet appareil ? Placez simplement les aliments à cuire sur la surface de cuisson acier et ajustez le thermostat selon la température souhaitée.

N'attendez plus pour optimiser votre cuisine avec cet appareil de cuisson double face.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 X 900 X 280
Puissance gaz (kW) : 18.0
Température : 100°C / 300°C

Pour en savoir plus, nous vous invitons à visiter notre site partenaire BBR CHR, où vous trouverez tous les détails utiles pour acquérir cet équipement. Retrouver ici nos plaques à snacker professionnelles.

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