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Comparer des produitsMATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresChauffe-mets petit modèle argenté 1,25 litres
Ref : A100266
36,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chauffe-mets "Mini" 1,25L
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 1.25 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x220x200
Puissance : 0.12 kW
Réglage de la température : 3 niveaux
Type de chauffage : Électrique
Chafing dish GN 1/2 chauffage au gel combustible
Ref : 500481
49,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/2 BP
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x290x320
Gastronorm : 1/2 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 1
Type de chauffage : Gel combustible
Kit chauffant pour chafing dish GN 1/1
Ref : 500464
49,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante CD 1/1 BP
Diamètre : 130 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 130x140x100
Fréquence : 50/60 Hz
Protection contre la surchauffe : Oui
Puissance : 0.45 kW
Tension : 230 V
Chauffe-mets argenté 5,5 litres
Ref : A100155
55,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chauffe-mets 5,5L
Casserole intérieure : Céramique ,Amovible
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 5.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 345x345x276
Réglage de la température : 3 niveaux
Tension : 230 V
Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/3 - 325x176x46 mm
Ref : CPBRE13
Stock 1
69,00 € HT
-15%
58,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque buffet réfrigérée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x176x46
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 1,20 Kg
Chauffe-mets argenté 6,5 litres
Ref : A100265
59,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chauffe-mets 6,5L
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 6.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x295x240
Puissance : 0.32 kW
Réglage de la température : 3 niveaux
Type de chauffage : Électrique
Thermos isotherme, acier inox 2,2 Lit
Ref : TX-22/T
Stock 61
80,00 € HT
-20%
64,00 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Thermos isotherme, acier inox 2,2 Lit
Dimensions (LxPxH) (mm) : 150x150x405
Volume (m3) : 0,01
Plaque chauffante de restauration en inox - 730x215x62 mm
Ref : A114365
65,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP1200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x215x62
Durée max. de maintien au chaud : 37 min.
Largeur de la surface de pose : 600 mm
Profondeur de la surface de pose : 200 mm
Temps de chauffe : 7 minutes (100 °C)
Tension : 230 V
Chafing dish GN 1/1 chauffage au gel combustible - prof 65 mm
Ref : 500482
65,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x350x320
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Type de chauffage : Gel combustible
Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 2/4 - 530x162x46 mm
Ref : CPBRE24
Stock 1
89,00 € HT
-15%
75,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque buffet réfrigérée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x162x46
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 2,05 Kg
Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/2 - 325x265x46 mm
Ref : CPBRE12
Stock 1
89,00 € HT
-15%
75,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque buffet réfrigérée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x265x46
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 2,05 Kg
Supports à pont chauffe-mets en acier inox
Ref : WR-SPL
Stock 1
85,00 € HT
-10%
76,50 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso by diamond
Supports "à pont" chauffe-mets, en acier inox h400 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : h400
Volume (m3) : 0,01
lampe infrarouge pro réglable en hauteur 70-150 cm couleur argent
Ref : ICE0003/H
135,00 € HT
-43%
77,22 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
lampe infrarouge pro réglable hauteur argent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 175x175x250
Poids net (kg) : 1,56
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,250
lampe infrarouge pro réglable en hauteur 70-150 cm couleur cuivre
Ref : ICE0004/H
Stock 11
135,00 € HT
-43%
77,22 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Lampe infrarouge réglable hauteur cuivre
Dimensions (LxPxH) (mm) : 175x175x250
Poids net (kg) : 1,58
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,250
lampe infrarouge pro réglable en hauteur 70-150 cm couleur noir
Ref : ICE0005/H
Stock 6
135,00 € HT
-43%
77,22 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
lampe infrarouge pro réglable hauteur noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 175x175x250
Poids net (kg) : 1,65
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,250
Supports à pont chauffe-mets
Ref : SRH/NS
Stock 2
97,00 € HT
-20%
77,60 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Supports 'à pont" chauffe-mets
Dimensions (LxPxH) (mm) : h400
Volume (m3) : 1
Chafing dish GN 1/1 chauffage au gel combustible 14 litres - prof 100 mm
Ref : 500494
79,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP XL
Compris : 1 récipient GN
Contenance : 14 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x350x305
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Plaque de rechange chauffe-plaques - 280x165x10 mm
Ref : 120806
85,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Plaque de rechange chauffe-plaques - 280x165x10 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 280x165x10
Largeur de la surface de pose : 280 mm
Nombre de plaques de maintien au chaud : 1
Profondeur de la surface de pose : 165 mm
Propriétés de la poignée : Caoutchouté
Cs lampe chauffante chefs heat-01 noir h600
Ref : 7455.1800
Stock 15
85,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 175
Cs lampe chauffante chefs heat-01 argent h600
Ref : 7455.1807
Stock 15
85,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 175
Cs lampe chauffante chefs heat-02 noir h600
Ref : 7455.1810
Stock 15
90,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 275
Cs lampe chauffante chefs heat-01 bronze h600
Ref : 7455.1805
Stock 15
100,00 € HT
-10%
90,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 175
Cs lampe chauffante chefs heat-03 argent h600
Ref : 7455.1822
Stock 15
100,00 € HT
-10%
90,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 290
Cs lampe chauffante chefs heat-04 noir h600
Ref : 7455.1825
Stock 9
90,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 240
Cs lampe chauffante chefs heat-02 argent h600
Ref : 7455.1817
Stock 6
100,00 € HT
-10%
90,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 270
Cs lampe chauffante chefs heat-04 argent h600
Ref : 7455.1837
Stock 15
100,00 € HT
-10%
90,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 240
Chafing dish 1/1gn. 220x512x376
Ref : 7476.0020
Stock 15
90,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Chafing 1/1gn.
Dimensions (LxPxH) (mm) : 220x512x376
Plage de temperature (°C) : 0/+4
Capacite (Ltr) : 9
Cs lampe chauffante chefs heat-03 or h600
Ref : 7455.1820
Stock 15
105,00 € HT
-10%
94,50 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 290
Cs lampe chauffante chefs heat-04 bronze h600
Ref : 7455.1830
105,00 € HT
-10%
94,50 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 240
Cs lampe chauffante chefs heat-02 bronze h600
Ref : 7455.1815
Stock 15
95,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 275
Plaques chauffantes pour 2 carafes
Ref : PCH-2/W
Stock 15
119,00 € HT
-20%
95,20 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Plaques chauffantes pour 2 carafes
Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x220x78
Volume (m3) : 0,07
Puissance (kW) : 0,16
Cs lampe chauffante chefs heat-04 or h600
Ref : 7455.1835
Stock 7
120,00 € HT
-10%
108,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : h600
Plage de temperature (°C) : 30-80
Diametre (mm) : 240
Plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/1 - 530x325x46 mm
Ref : CPBRE11
Stock 1
129,00 € HT
-15%
109,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque buffet réfrigérée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x46
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 4,40 Kg
Kit pour chafing dish GN 1/1
Ref : 500486
119,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Kit de chafing dish 1/1 BP
Compris : 2 récipients GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x355x300
Dotation du set : 2 chauffe-plats ,2 récipients GN ,4 récipients pour gel combustible
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 4
Lampe de réchauffage suspendue pour zone de chauffe diamètre 30 cm - 250 W
Ref : 1LX
Stock 10
120,00 € HT
Marque : KEATING
Dimensions (LxPxH) (mm) : 250x250x400
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Suspendue
Puissance électrique (W) : 250
Poids net (kg) : 2
Lampe chauffante noire pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114273
Stock 663
122,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D SW
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante argentée mat pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114278
Stock 629
122,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D SI
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante hauteur réglable 2 ampoules
Ref : 7476.0025
Stock 15
143,00 € HT
-10%
128,70 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Lampe chauffante
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,5 (2x 0,25)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x350x580
Chafing dish électrique rond 3,8 litres avec couvercle transparent
Ref : 500835
129,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 3,8L 500 E
Contenance : 3.8 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 405x330x220
Puissance : 0.5 kW
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Pont chauffant de restauration avec 1 cuve GN 1/1 et 2 lampes - 620x425x358 mm
Ref : 114282
Stock 343
135,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant I2WL552 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x425x358
Hauteur réglable de : 550 mm
Nombre de sources de chaleur : 2
Puissance par source de chaleur : 0.275 kW
Puissance : 0.55 kW
Taille de la cuve, format GN : 1/1 GN
Plage de température (°C) : de 0 à 70
Pont thermique de restauration GN 2/1 avec 3 lampes - 810x340x610 mm
Ref : 114267
Stock 97
139,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont thermique I3WL820 2/1 GN
Compris : 3 lampes infrarouges (0,25 kW), couleur du verre : Transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x340x610
Nombre de sources de chaleur : 3
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
Puissance par source de chaleur : 0.275 kW
Taille de la cuve, format GN : 2/1 GN
Lampe chauffante en cuivre pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114274
Stock 612
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D KU
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante dorée pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114275
Stock 200
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D GO
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante argentée brillant pour plafond - 250 W
Ref : 114279
Stock 228
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D CHR
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Plaque chauffante en verre pour chafing dish GN 1/1 - 570x335x40 mm
Ref : 114356
Stock 2082
155,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP150 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x335x40
Gastronorm : 1/1 GN
Largeur de la surface de pose : 500 mm
Profondeur de la surface de pose : 300 mm
Tension : 230 V
Plaque chauffante de restauration en inox - 500x375x64 mm
Ref : 114360
Stock 399
155,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP250
Commande : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x375x64
Largeur de la surface de pose : 500 mm
Profondeur de la surface de pose : 375 mm
Puissance : 0.25 kW
Tension : 230 V
Plaque à induction pour chafing dish - 530x340x65 mm
Ref : 114366
Stock 48
165,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x340x65
Largeur de la plaque en verre : 460 mm
Nombre de niveaux de température : 11
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 100
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 2,2 kW
Ref : 500830
175,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 2200 E
Contenance : 13.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 636x357x287
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 100 mm
Puissance : 2.2 kW
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Chauffe-sauce inox avec 1 bouteille à sauce 1 litre incluses
Ref : CCS1
Stock 1
259,00 € HT
-30%
180,91 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Chauffe-sauce inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 170x165x230
Matériau : Acier inoxydable
Diamètre de chauffe : 77 mm
Profondeur de chauffe : 190 mm
Puissance : 200 W / 230 V
Poids : 2,20 Kg
Dispenser isotherme KINOX 2,5 Lit avec robinet
Ref : DR-25/C
Stock 58
228,00 € HT
-20%
182,40 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures