Dans beaucoup de cuisines pro, le problème récurrent avec les vitrines réfrigérées de comptoir, c’est la tenue de température en service continu et le manque de visibilité sur les bacs. Avec la vitrine REDFOX référence MCH 4160, pensée pour 7 bacs GN 1/4 – profondeur 150 mm, tu as une plage de 2 à 8 °C qui reste cohérente avec un usage snack, pizzeria, sandwicherie, salad’bar ou traiteur froid. Les dimensions 1600x335x440 mm permettent de tenir une belle capacité dans une ligne étroite, typique des comptoirs déjà chargés. Sur un passe ou un meuble réfrigéré, le poids net de 45 kg reste gérable pour l’installer sans gros travaux, tout en offrant une stabilité correcte au quotidien.

En coup de feu, l’intérêt principal est d’avoir 7 emplacements dédiés, chacun clairement accessible, pour organiser une cadence de service fluide : garnitures, toppings, salades, préparations traiteur. L’inox extérieur et intérieur limite les contraintes d’hygiène et simplifie le nettoyage en fin de service, même avec un personnel peu expérimenté. La régulation digitale donne un contrôle rapide, sans réglages complexes, sur une alimentation standard Monophasé avec une puissance contenue de 0,125 kW. Le réfrigérant R290 (38 g) et l’unité droite conviennent à un comptoir linéaire classique, pour une vitrine réfrigérée de comptoir en verre pour 7x GN 1/4 réellement adaptée aux établissements à espace réduit cherchant du froid fiable et visible en façade client.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x335x440
Poids net (kg) : 45.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 0.125
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
La couleur extérieure de l'appareil : Acier inoxydable
Matériel : Inox
Température maximale de l'appareil (° C) : 8.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 2.0
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Nombre de GN / EN : 7.0
Taille de l'appareil - GN / EN (mm) : GN 1/4
Profondeur de l’appareil - GN (mm) : 150.0
Type de contrôle : Digitale
Nombre de positions des pièces internes de l'appareil : 7.0
Unité : Droite
Réfrigérant : R290
Propriétés de l'appareil 2 : Refrigeré
Volume brut (m3) : 0.196
Volume net (m3) : 0.236
Poids du réfrigérant (g) : 38.0



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