Plaque à frire électrique professionnelle MBM à poser, plaque lisse chromée 4 kW triphasé pour une cuisson rapide et homogène.

Cette plaque à frire électrique MBM est conçue pour les établissements de restauration rapide et les points chauds nécessitant une production intensive. Son alimentation triphasée et sa puissance de 4 kW assurent une montée en température rapide et une cuisson homogène sur toute la surface chromée lisse. Son format compact (400x714x250 mm) permet une intégration facile sur les plans de travail, même dans les espaces restreints comme les food-trucks ou les snacks. La construction robuste de l'appareil garantit une longue durée de vie en conditions d'utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x714x250 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 35x57
Puissance électrique (kW) : 4 kW

Poids brut (kg) : 43 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications, avec une usine de 15.000m² et des lignes de production dédiées aux éléments de cuisson. MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients et d'une équipe de techniciens pour la formation à l'installation et à la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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