Plaque à snacker professionnelle Sofraca 7,8 kW pour cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker électrique triphasée de 700 mm de profondeur offre une surface de cuisson lisse adaptée aux établissements à fort volume. Son panneau de commande frontal en acier inoxydable AISI 304 assure une robustesse et une hygiène optimales pour les cuissons successives. Le grand tiroir à graisse avec inspection intégrée facilite l'entretien quotidien et le contrôle des niveaux de liquides. Équipée d'un dosseret anti-éclaboussure de série, elle convient parfaitement aux brasseries, snacks et collectivités recherchant un matériel durable pour un service intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x295 mm
Alimentation : 400 V
Poids (Kg) : 65 kg
Puissance électrique : 7800

Résumé : Panneau de commande frontal en acier inoxydable AISI 304 Grand tiroir à graisse en acier inoxydable avec inspection pour contrôler le niveau des liquides à l'intérieur Dosseret anti-éclaboussure fourni en standard
Type de surface : Lisse
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour le CHR et le snacking. Elle conçoit des matériels robustes dédiés à une utilisation intensive avec un savoir-faire artisanal. La marque diversifie son offre avec des gammes de cuisson rapide, de froid et d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge par un technicien qualifié pour une maintenance optimale. La marque propose des solutions durables avec une fabrication soignée pour assurer la longévité des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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