Cuisinière électrique professionnelle avec fourneau profondeur 700 et four statique GN 2/1, idéale pour les cuisines équipées en triphasé.

Ce fourneau électrique Virtus offre 4 plaques chauffantes rondes avec résistances en fonte de diamètres 185 et 225 mm, alimenté en triphasé 380-415 V. Son four électrique statique de 6 kW dispose d'une commande de cuisson réglable à 6 niveaux avec gestion séparée du haut et du bas. Le voyant lumineux indique la température atteinte pour un contrôle précis des cuissons. Son format profondeur 700 mm s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles des restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x730x900 mm
Alimentation : 380 V
Four électrique (kW) : 6
Hauteur nette (mm) : 900
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : MS78CFE

Poids net : 107 kg
Nombre de feux : 15.2 / 6
Diamètres des plaques : 2xØ185 mm, 2xØ225 mm
Type de résistances : Fonte
Niveaux de régulation : 6
Commandes four : Haut et bas séparés
Puissance : 15.2 / 6

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque allemande spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle depuis 2004. Fondée par Vittorio Marrocchino, l'entreprise dispose de centres logistiques à Hamm (Allemagne) et Lainate (Italie) totalisant 20 000 m² d'entrepôts. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVLe groupe Virtus assure une livraison immédiate des produits grâce à sa logistique performante et son service après-vente irréprochable. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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