Cherchez-vous à optimiser la performance culinaire de votre établissement ? Dans le monde exigeant de la gastronomie professionnelle, l'efficacité et la fiabilité de votre équipement sont essentielles. Les chefs recherchent une cuisinière électrique professionnelle qui combine puissance et polyvalence pour répondre à toutes les attentes culinaires.

La Cuisinière électrique à plaque coup de feu sur four électrique 4 zones de 2,25kW - Profondeur 700mm (réf : MTPE77FE) est la solution par excellence. Avec son four électrique intégré, elle offre une cuisson homogène et précise. Ses plaques coup de feu permettent une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour des plats mijotés. Imaginez un appareil qui rassemble tout ce dont vous avez besoin en une seule cuisinière à 4 zones, facilitant le multitâche en cuisine.

Mais pourquoi choisir MBM pour cet équipement ? Fondée en 1972, MBM est l'un des acteurs majeurs dans l'équipement des cuisines professionnelles, en Italie et à l'international. Avec une production sur plus de 15.000m² et une capacité à offrir des solutions innovantes, MBM est un partenaire fiable pour le long terme. Grâce à son bureau d'études et son service après-vente réactif, MBM fournit des réponses sur-mesure et réactives aux besoins de ses clients.

Plongez dans les spécificités techniques de l'appareil : Conçu pour une exploitation optimale, le four a des dimensions de 56x63x30 cm et une puissance de 5.3 kW. Avec une tension de 400 volts et une puissance électrique totale de 14.3 kW, cette cuisinière, pesant 117 kg, est robuste et fonctionnelle.

Quels sont les véritables avantages de cet appareil ? Est-ce que la polyvalence est la clé ? Absolument ! Grâce à ses quatre zones de cuisson et son four, vous pouvez cuire plusieurs plats simultanément, améliorant votre service tout en réduisant les temps d'attente.

Comment utiliser cette cuisinière pour un service efficace ? En cuisine, commencez par préchauffer votre four électrique intégré tout en utilisant les plaques coup de feu pour saisir ou mijoter vos préparations. Ainsi, chaque plat est prêt en harmonie avec votre planning.

Prêt à révolutionner votre cuisine ? Découvrez dès maintenant l'efficacité de cette cuisinière sur notre site BBR CHR, et rejoignez la communauté des produits approuvés par les professionnels.

Caractéristiques :

Dimensions du four (cm) : 56x63x30
Poids (kg) : 117.0
Tension (Volt) : 400.0
Volume (m3) : 0.8
Puissance Four électrique (KW) : 5.3
Puissance électrique totale (kW) : 14.3
Nombre de plaque coup de feu électrique 2,25 kW : 4.0
Retrouvez ici nos cuisinières profondeur 700mm

Dans le milieu professionnel, que vous soyez chef cuisinier, restaurateur ou gérant de cantine, cet appareil devient un atout indispensable pour assurer une cuisine efficace et innovante.

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