Découvrez notre Cuisinière électrique professionnelle, une innovation signée MBM, idéalement conçue pour les professionnels exigeants. Avec sa structure robuste et sa performance inégalée, cette cuisinière sur armoire ouverte PR74A améliore votre expérience culinaire au quotidien grâce à ses plaques chauffantes puissantes et une profondeur de 700mm.

MBM est renommée pour sa savoir-faire exceptionnel dans le domaine de l’équipement de cuisine professionnelle. Depuis sa création en 1972, cette marque italienne a su se hisser parmi les leaders du secteur avec un engagement total envers la qualité et des solutions innovantes pour faciliter la vie des utilisateurs. L’entreprise, forte de ses infrastructures modernes couvrant 15 000m², offre un support technique éprouvé à ses clients, couvrant de la personnalisation à l’installation avec un respect rigoureux des engagements de délai.

Cette cuisinière électrique profondeur 700mm est dotée de deux plaques électriques, une de 1,5kW et une autre de 2,6kW, pour une puissance totale de 4,1kW. Sa conception est axée sur l’efficacité et la durabilité, assurant des performances optimales pour tout chef professionnel.

Quels sont les avantages clés de cette cuisinière professionnelle ? Elle garantit un respect des délais de cuisson et une robustesse sans pareil grâce à sa sélection rigoureuse des composants. MBM offre également une expertise en produits résistants pour une utilisation intensive.

Comment utiliser efficacement la cuisinière MBM ? Utilisez ses plaques double pour orchestrer plusieurs plats simultanément, augmentant ainsi l'efficacité en cuisine. La robustesse de cette cuisinière double plaque est assurée par des produits robustes et durables, conçus pour les rigueurs de la cuisine professionnelle.

Les chefs cuisiniers et les restaurateurs sont les principaux utilisateurs de ces équipements performants, tout comme les traiteurs qui bénéficient de ce matériel pour la préparation de repas en grandes quantités.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 35.0
Dimension du réservoir/grill/plaque : Ø145-Ø220
Volume (m3) : 0.4
Puissance électrique (KW) : 4.1
Nombre de plaque électrique ronde de 1,5kW : 1.0
Nombre de plaque électrique ronde de 2,6 kW : 1.0

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Fiche produit (PDF)