Dans beaucoup de cuisines pros, le point faible reste le poste plonge : évacuation trop basse, lave-vaisselle qui refoule et perte de temps en plein coup de feu. Le lave-vaisselle frontal REDFOX QQI 52 P, simple paroi avec pompe de relevage intégrée et pompe de vidange, répond justement à ce problème dans les cuisines en sous-sol, les bistrots ou les snacks sans pente suffisante. Son format compact 575x605x820 mm avec pieds réglables s’intègre bien sous plan dans les espaces serrés, tout en offrant un panier de 500 x 500 mm et un volume de cuve de 20 L, adapté à une cadence soutenue mais maîtrisée.

En service réel, sur un restaurant traditionnel, une brasserie ou une petite collectivité, la combinaison cycles 60-120-150 s avec les programmes ProSpeed, ProClean, ProLong et ProDrain permet d’ajuster la cadence de service à la charge de la salle. L’affichage digital à 3 chiffres + bande de diode reste lisible pour un personnel peu formé, l’autodiagnostic facilite le suivi technique, et la consommation d’eau de 2,1 L/panier aide à maîtriser le coût de fonctionnement. La cuve et la carrosserie en AISI 304, les bras de lavage et de rinçage double point rotatif, le thermostop à 80 °C et le cycle autonettoyant sécurisent l’hygiène en fin de service. Avec une alimentation 230 V monophasée (3,5 kW), ce lave-vaisselle convient bien aux établissements cherchant un appareil électrique fiable, silencieux (59,5 dB) et simple à intégrer sans gros travaux électriques.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 575x605x820
Poids net (kg) : 55.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 3.5
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
Matériel : AISI 304
Section des conducteurs CU (mm²) : 1.0
Pieds réglables : Oui
Volume de la cuve (L) : 20
Taille du panier (mm) : 500 x 500
Connexion d'approvisionnement en eau : 3/4 "
Diamètre nominal du tuyau : DN 50
Type de contrôle : Digitale
Nombre de programmes : 6.0
Ouverture de l'appareil : Battantes vers le bas
Pompe de vidange : Oui
Espace libre en hauteur : 365.0
Pression d'entrée (bar) : 2-4
Nombre de parois : 1.0
Cycle autonettoyant : Oui
Capacité de la chaudière (L) : 6.0
Puissance de la chaudière (kW) : 3.0
Puissance de la cuve (kW) : 2.1
Type de bras de lavage : Double point rotatif
Matériel des bras de lavage : Composite
Type de bras de rinçage : Double point rotatif
Matériel des bras de rinçage : Composite
Supports de paniers : Pressé
Filtres de niveau de la cuve : Composite
Thermostop : Oui
Réglage du thermostat de la chaudière : Oui
Port USB : Oui, pour l'actualisation du firmware
Autodiagnostic : Oui
Type de pompe de lavage : Bidirectionnel - DuoFlow
Pompe doseuse de détergent : Oui
Pompe doseuse de rinçage : Oui
Consommation d'eau par cycle de lavage (l/panier) : 2.1
Temps de cycle de lavage (s/panier) : 60-120-150
Température de l'eau de rinçage (° C) : 80.0
Programme ProLong : Oui
Niveau de bruit de l’appareil (dB) : 59.5
Programme ProClean : Oui
Programme ProDrain : Oui
Capacité de paniers : 24-30-60
Programme ProSpeed : Oui
Professionnel ProFessional : Oui
Programme ProTemp : Oui
Connexion du bras : Desserrer/serrer le vis à la main
Type d'écran d'affichage : Affichage à 3 chiffres + Bande de diode



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