Pensé pour les cuisines professionnelles exigeantes, l’évier inox 1 cuve sur armoire VIRTUS offre une zone de lavage ergonomique et parfaitement organisée. Avec sa cuve positionnée à gauche et son meuble bas fermé par portes coulissantes, ce poste de préparation optimise la circulation en cuisine tout en sécurisant vos stocks de produits et ustensiles. Idéal pour restaurants, hôtels, collectivités ou laboratoires, il s’intègre naturellement dans une ligne de plonge inox déjà existante ou dans un projet de création.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino, qui crée en 1989 sa première société dans les cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’agroalimentaire. Sa vision – disponibilité immédiate, logistique performante et service après-vente solide – pose les bases d’un véritable partenariat avec les chefs. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production, avec une réelle Maîtrise des processus de production. Aujourd’hui, le groupe dispose d’un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et d’un second site de 5 000 m² à Lainate, lui permettant d’assurer un stock large et un Service client réactif dans plus de 60 pays.

Cet évier inox professionnel 1 bac (réf. SLA1GS1407) affiche des dimensions généreuses de 700 x 1400 x 850 mm, pour une implantation confortable le long d’un mur ou en retour de ligne. La cuve, au format 700 x 1400 x 850 mm, offre un volume idéal pour bacs GN, casseroles et grands ustensiles. Sa conception en inox neutre permet une intégration aisée à toute installation, sans contrainte de raccordement spécifique. Livré sur structure d’armoire fermée avec portes coulissantes, il combine surface de lavage et rangement protégé dans un encombrement maîtrisé.

Cet évier inox 1 cuve à gauche répond-il aux exigences quotidiennes d’une cuisine professionnelle
Oui, grâce à sa robustesse, sa profondeur de cuve et son meuble intégré, il supporte les cadences intensives tout en participant à l’Amélioration continue des performances de votre zone de plonge. Sa construction facilite le nettoyage et limite les zones de rétention d’eau.

Pour quels types d’établissements cet évier inox 1 cuve sur armoire est-il le plus adapté
Ce poste de lavage s’adresse aux restaurants, brasseries, cuisines centrales, hôtels et traiteurs recherchant des solutions éprouvées dans le secteur CHR. Sa capacité et son format standard le rendent particulièrement pertinent pour les lignes de plonge inox professionnelle en milieu intensif.

Avec son Engagement envers les normes élevées et une fabrication pensée pour durer, VIRTUS signe ici un équipement fiable, fonctionnel et parfaitement aligné avec les attentes actuelles du marché CHR. L’évier inox 1 cuve à gauche avec portes coulissantes au format 700 x 1400 x 850 mm constitue un investissement durable pour sécuriser l’hygiène, la productivité et l’image de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1400 x 850 mm
Poids (kg) : 47.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1400 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)