En restauration, la zone de lavage est souvent un goulot d’étranglement : vaisselle qui s’accumule, éclaboussures au sol, manque de rangement sous évier, circulation compliquée entre plonge et préparation. Sans équipement adapté, l’efficacité du service et l’hygiène globale de la cuisine sont directement impactées.

L’évier inox sur armoire 1 bac professionnel VIRTUS avec égouttoir à gauche et portes coulissantes, référence SLA1GS1506, est conçu pour fluidifier le travail de vos équipes. Son bac généreux permet de traiter rapidement casseroles et bacs GN, tandis que l’égouttoir latéral canalise l’eau et les ustensiles en séchage. L’armoire fermée optimise le rangement des produits de nettoyage, tout en protégeant votre stock des projections et de la poussière, pour une zone plonge toujours nette.

VIRTUS s’appuie sur une véritable Expertise en matériaux robustes. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Initialement axée sur la distribution, la société s’est orientée vers la production et est aujourd’hui une marque de confiance pour les cuisines professionnelles. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe approvisionne plus de 60 pays, porté par une Relation client construite sur la confiance et une Excellente réputation.

Entièrement réalisé en acier inox, cet évier professionnel sur armoire inox affiche des dimensions de 600 x 1500 x 850 mm pour un poids de 44.6 kg, garantissant stabilité et robustesse. Le bac de lavage propose des dimensions utiles de 600 x 1500 x 850 mm (P x L x H), adaptées aux usages intensifs en restauration commerciale et collective. La structure est de type neutre, facilitant l’intégration dans tout environnement de cuisine. Le meuble bas fermant par portes coulissantes offre un volume de stockage facilement accessible sans empiéter sur le passage.

Cet évier inox sur armoire est-il adapté à une utilisation intensive en plonge professionnelle
Oui, il fait partie des produits conçus pour une longévité maximale et a été pensé pour supporter des cadences élevées dans les restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités.
Ce meuble évier VIRTUS peut-il servir de partenaire technique de confiance au quotidien
Oui, sa conception en inox, son armoire fermée et son égouttoir intégré en font un véritable Partenaire technique de confiance pour sécuriser l’hygiène et la productivité de votre zone de lavage.

En choisissant cet équipement inox de lavage professionnel VIRTUS, vous investissez dans une solution durable, rationnelle et conforme aux contraintes des cuisines exigeantes. La référence SLA1GS1506 s’intègre idéalement dans un poste plonge structuré, en cohérence avec les standards BBR CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1500 x 850 mm
Poids (kg) : 44.6
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 600 x 1500 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)