En cuisine professionnelle, la zone de plonge est souvent le véritable goulot d’étranglement du service : vaisselle qui s’accumule, bacs trop petits, manque de surface pour poser les bacs gastro et ustensiles, ergonomie approximative qui fatigue le personnel et ralentit le lavage en plein coup de feu.

L’évier inox 1 bac professionnel VIRTUS référence SLG1856 est conçu pour fluidifier ces opérations. Son bac unique profond offre un volume confortable pour le trempage et le lavage, tandis que la tablette inférieure permet de stocker bacs, seaux et produits d’entretien directement sous la zone de travail. Vous bénéficiez ainsi d’une plonge inox 1 bac sur piètement robuste, stable et facile à nettoyer, idéale pour maintenir un poste de plonge organisé même aux heures de pointe.

Derrière ce poste de lavage, on retrouve la marque VIRTUS. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal de 15 000 m² situé à Hamm et le centre logistique de Lainate de 5 000 m² assurent une fiabilité du matériel de cuisine professionnelle et une présence dans plus de 60 pays.

Sur le plan technique, cet évier inox pour restaurant affiche une conception neutre, sans raccordement, pour une intégration simple dans tout agencement de cuisine. Le bac de lavage présente des dimensions de 600 x 800 x 850 mm mm (PxLxH), adaptées aux bacs GN et à la batterie de cuisine. L’ensemble repose sur un piètement inox avec tablette inférieure, pour un encombrement global de 600 x 800 x 850 mm cm et un poids de seulement 24.0 kg, facilitant la manutention lors de l’installation ou du réagencement. La Palette/Palett comme classe d’expédition garantit une réception sécurisée en milieu CHR.

Cet évier inox 1 bac VIRTUS offre-t-il une "Fiabilité soutenue par l’expérience" en usage intensif ?
Oui, la qualité de fabrication et l’héritage industriel de VIRTUS assurent une Fiabilité soutenue par l’expérience et une Constance dans les performances produit, même en service continu.

Pourquoi cet évier inox sur piètement est-il "Hautement recommandé" pour les cuisines professionnelles ?
Parce qu’il combine surface de lavage optimisée, tablette inférieure intégrée et robustesse, il est Hautement recommandé pour les restaurants, collectivités et traiteurs exigeant une organisation irréprochable.

Comment cet évier 1 bac VIRTUS apporte-t-il une "Flexibilité pour des solutions adaptées" à chaque cuisine ?
Sa conception neutre et ses dimensions compactes permettent de l’intégrer aussi bien en plonge principale qu’en poste de lavage secondaire, offrant une réelle Flexibilité pour des solutions adaptées à chaque plan de cuisine.

En quoi la marque VIRTUS garantit-elle une "Expertise technique en continu" pour cet évier professionnel ?
Grâce à son vaste réseau logistique européen et à son accompagnement terrain, VIRTUS assure une Expertise technique en continu pour le suivi, le remplacement et l’évolution de votre parc d’équipements de laverie.

Avec sa conception pensée pour les contraintes réelles du terrain, sa référence SLG1856 rassurante et l’appui d’un industriel reconnu, cet évier inox 1 bac sur piètement s’impose comme une solution durable pour structurer efficacement votre zone de plonge et soutenir la cadence de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 800 x 850 mm
Poids (kg) : 24.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 600 x 800 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)