Fourneau professionnel gaz 6 brûleurs avec four à convection électrique intégré, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une solution complète de cuisson.

Ce fourneau combiné REDFOX SPT 90 GLS offre 6 brûleurs gaz d'une puissance totale de 27 kW pour une cuisson intensive. Son four électrique à convection de 3,13 kW permet une cuisson homogène jusqu'à 300°C. Avec ses dimensions compactes (988x609x900 mm) et sa structure en acier inoxydable AISI 304, il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles. Conçu pour les restaurants, brasseries et collectivités, il répond aux exigences de production culinaire continue.

Caractéristiques techniques

Hauteur hors-tout [mm] : 1120
Largeur hors-tout [mm] : 705
Profondeur hors-tout [mm] : 1055
Hauteur de la partie interne [mm] : 338
Largeur de la partie interne [mm] : 548
Matériau : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Température maximale de la chambre intérieure [°C] : 300
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 988

Poids net [kg] : 110 kg
Profondeur nette [mm] : 609
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6
Profondeur de la partie interne [mm] : 360
Puissance gaz [kW] : 27 kW
Type de gaz : Gaz naturel, propane
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Type de construction : avec soubassement

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque, puis distribués dans plus de 57 pays. La marque s'adresse aux cuisines professionnelles de petite et moyenne taille : hôtels, restaurants, cantines et établissements de restauration rapide.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et d'une maintenance facile. Le service après-vente est accessible pour assurer le bon fonctionnement des équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 600.