Fourneau gaz professionnel avec plaque solide et four intégré, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une cuisson performante sur 700 mm de profondeur.

Ce fourneau gaz STT 780/21 G de RM Gastro offre une puissance totale de 15,2 kW répartie sur une plaque solide et un four de 6 kW. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien en milieu professionnel. Avec ses dimensions compactes (800x730x900 mm), il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des restaurants, brasseries et collectivités. L'allumage piézo et flamme pilote garantit une mise en service rapide et fiable pendant le service.

Caractéristiques techniques

Poids : 21 G
Puissance du four : 6 kW
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 860
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau : Plateau et habillage AISI 304
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 800

Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs : 1
Puissance gaz [kW] : 15,2 kW
Dimensions plaque solide : 800 x 580 mm
Type de gaz : Gaz naturel, propane butane
Allumage : Piezo + flamme éternelle
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 1
Dimensions de la plaque coup de feu [mm x mm] : 800 x 580 mm

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. La qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVLa marque RM Gastro propose des solutions techniques complètes pour les professionnels de la restauration avec un support technique adapté aux besoins CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.