Envie d'une cuisine professionnelle performante et réactive ?

Fatigué des plaques de cuisson lentes et imprécises qui ralentissent votre service ? L'attente interminable pour que vos plats atteignent la température idéale peut nuire à la qualité de votre cuisine et à la satisfaction de vos clients. Vous avez besoin d'une solution de cuisson rapide, précise et fiable.

La plaque induction professionnelle top 2 zones de cuisson VS7040INDT7 de VIRTUS GROUP est la solution idéale. Avec ses deux zones de cuisson indépendantes de 3,5 kW chacune et un diamètre de 220 mm, cette plaque vous offre une puissance et une flexibilité inégalées. Le système de détection de casseroles active le chauffage uniquement en présence de récipients de cuisson, optimisant ainsi la consommation d'énergie et la sécurité. Fini les temps morts et les plats brûlés !

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme d'Expertise en produits résistants et d'Expérience client priorisée dans le secteur des cuisines professionnelles. Repris par son fils Vittorio en 2004, VIRTUS GROUP est devenu un Partenaire pour chaque étape de vos projets, garantissant des Standards élevés et un Engagement dans la robustesse des produits. Présent dans plus de 60 pays, VIRTUS GROUP s’appuie sur une logistique performante avec des entrepôts en Allemagne et en Italie, vous assurant une livraison rapide et un service après-vente irréprochable. Retrouvez plus d'informations sur notre site BBR CHR.

Conçue en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 15/10, la plaque induction professionnelle VS7040INDT7 est robuste et durable. Sa table de cuisson vitrocéramique scellée est facile à nettoyer et garantit une hygiène parfaite. Les voyants lumineux vous indiquent l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'appareil. Les boutons de commande sont spécialement conçus pour éviter les infiltrations d'eau. Le conduit est en fonte émaillée pour une meilleure distribution de la chaleur.

Quels sont les avantages de cette plaque à induction ? Un gain de temps considérable grâce à la rapidité de chauffe de l'induction, une précision de cuisson optimale, une sécurité accrue et un nettoyage facilité. De plus, cette plaque 2 feux induction est un atout pour optimiser votre espace de travail. Découvrez encore plus d'avantages sur BBR CHR.

Comment utiliser cette plaque cuisson induction ? Branchez simplement l'appareil, posez votre casserole sur la zone de cuisson et réglez la puissance souhaitée à l'aide des boutons de commande. Consultez notre site BBR CHR pour plus de détails et d'informations complémentaires sur nos produits. Cette induction professionnelle 2 zones est parfaitement adaptée aux besoins des chefs, traiteurs et autres professionnels de la restauration.

Optez pour la plaque induction professionnelle VS7040INDT7 de VIRTUS GROUP et offrez à votre cuisine la performance et la fiabilité qu'elle mérite !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x250
Poids net (kg) : 43.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 7,000
Capacité : zone de cuisine each diametre 220 mm


Retrouvez ici nos plaques a snacker Virtus

Fiche produit (PDF)