Dans le monde de la cuisine professionnelle, l'efficacité et la polyvalence sont des enjeux cruciaux. Comment combiner confort d'utilisation, performance et durabilité dans un seul produit ? Les chefs et restaurateurs cherchent souvent une solution qui puisse s'adapter à la diversité de leurs besoins culinaires tout en garantissant un service rapide et de haute qualité. C'est ici que le Fourneau vitrocéramique 4 zones avec four GN 2/1 intégré et grill électrique entre en jeu, un équipement indispensable pour toute cuisine exigeante.

Ce produit exceptionnement conçu par Diamond répond parfaitement aux défis quotidiens des professionnels. Grâce à sa puissance totale de 13.9 kW et ses 4 foyers indépendants (2x1,8 kW et 2x2,4 kW), il offre une flexibilité de commande pour cuisiner avec précision divers plats simultanément. Le four GN 2/1 intégré maximise l'efficacité de votre espace de travail, idéal pour les restaurateurs souhaitant optimiser leur équipement sans compromettre la qualité ou le goût.

Diamond est une marque renommée, reconnue depuis 1985 pour sa contribution significative à l'évolution des équipements de cuisines professionnelles. Présente dans plus de 50 pays, la société est soutenue par un réseau de 1300 revendeurs et installateurs experts qui garantissent une assistance technique disponible à tout moment. La réputation de Diamond repose sur la satisfaction client au centre de leurs priorités et leur engagement indéfectible pour offrir des produits spécialement conçus pour les professionnels des métiers de bouche.

Ce fourneau est fabriqué en acier inox AISI 304, ce qui lui assure durabilité et résistance à la corrosion. Les pieds réglables en inox permettent une installation personnalisée selon la hauteur souhaitée, montrant ainsi une flexibilité de commande exceptionnelle. Avec la référence E7/4VCF7-N, cet appareil se distingue par ses performances inégalées.

Quels sont les bénéfices de cet équipement ? Avec un fourneau vitrocéramique professionnel comme celui-ci, les chefs trouveront flexibilité, puissance et simplicité d'utilisation, tandis que le grill électrique cuisine permet de varier les préparations et d'élargir le menu.

Pour utiliser cet équipement, assurez-vous que votre cuisine est équipée de prises triphasées pour une installation aisée. Commencez par sélectionner les zones de cuisson et ayez la liberté d'utiliser les différents foyers pour cuire vos plats rapidement et uniformément.

Optimisez votre cuisine dès aujourd’hui avec le Fourneau vitrocéramique 4 zones avec four GN 2/1 intégré et grill électrique, et découvrez comment cet investissement peut améliorer votre productivité et votre rendement. Commandez dès maintenant sur BBR CHR pour profiter de conseils spécialisés pour chaque profil !


Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 700 x 700 x 850/920
Puissance (kW) : 13.9
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : 4 foyers indépendants (2x1,8 kW et 2x2,4 kW).
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.

Retrouvez ici nos fourneau vitrocéramique électrique.

Fiche produit (PDF)