Tour réfrigéré pâtissier positif Polar 268 L à 2 portes avec dégivrage automatique et affichage digital pour laboratoire de boulangerie-pâtisserie.

Ce tour réfrigéré pâtissier offre 268 litres de capacité utile avec deux portes équipées de guides pour plaques 600x400 mm. Son dégivrage automatique hors cycle optimise les performances de refroidissement tandis que la fermeture automatique des portes réduit les coûts d'exploitation. La construction en acier inoxydable intérieur et extérieur assure robustesse et facilité de nettoyage. Idéal pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie nécessitant un plan de travail supplémentaire réfrigéré.

Caractéristiques techniques

Classe climatique : 5
Classe énergétique : A
Capacité : Généreux volume intérieur utilisable de 268 litres avec 1 jeu de guides plateaux par porte
Construction en acier inoxydable robuste et facile à nettoyer - intérieur et extérieur
Dégivrage : Le dégivrage automatique hors cycle maximise l'efficacité et les performances de refroidissement
Commandes et affichage numériques précis de la température
Fermeture porte : La porte à fermeture automatique permet de réduire les coûts d'exploitation et d'améliorer la sécurité dans la cuisine

Type de réfrigération : Le compartiment de réfrigération ventilé permet une meilleure circulation de l'air
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Dimensions plaques compatibles : 600x400 mm
Nombre de portes : 2
Généreux volume intérieur utilisable de 268 litres avec 1 jeu de guides plateaux par porte
Le dégivrage automatique hors cycle maximise l'efficacité et les performances de refroidissement
La porte à fermeture automatique permet de réduire les coûts d'exploitation et d'améliorer la sécurité dans la cuisine
Le compartiment de réfrigération ventilé permet une meilleure circulation de l'air

À propos de la marque Polar

Polar Réfrigération propose des solutions de réfrigération professionnelle depuis plus de 15 ans. La marque offre une gamme diversifiée de matériel réfrigéré pour les professionnels de la restauration. Présente dans plus de 100 pays, Polar a vendu plus de 500 000 produits à travers le monde.

SAVPolar propose des pièces détachées et accessoires largement stockés pour assurer la maintenance de ses équipements. La marque dispose d'une présence internationale pour un service après-vente efficace. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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