Dans une cuisine pro avec un manque de place, le poste de lavage des mains est souvent sacrifié ou mal positionné. On se retrouve avec un lavabo trop bas, peu accessible, ou difficile à nettoyer pendant le coup de feu. Le lavabo mural à poser au mur avec système de fixation mural REDFOX, réf. UM 11, répond bien à ces situations, surtout en restaurant traditionnel, snack, labo traiteur ou boulangerie où l’on doit garder une hygiène irréprochable sans perdre de surface utile. Ses dimensions compactes 400x295x200 mm et son poids net de 2,35 kg facilitent l’installation même dans un couloir ou une zone de passage étroite.

Le bac intérieur de 343 mm de largeur, 243 mm de profondeur et 141 mm de hauteur offre un volume suffisant pour un lavage efficace, sans éclaboussures partout, ce qui améliore le confort de travail en service continu. La cuve en inox supporte très bien les nettoyages fréquents aux produits dégraissants en fin de service, avec une vraie fiabilité sur la durée. Le système de fixation mural permet une pose rapide, stable, et libère totalement l’espace au sol pour le rangement ou la circulation. Les accessoires recommandés 1700.0 complètent intelligemment le poste (robinetterie, siphon, etc.), ce qui sécurise ton installation.

Ce modèle est pertinent si tu dois créer un ou plusieurs points d’eau rapides pour le personnel, en cuisine, arrière-bar ou zone de préparation froide, avec une cadence de service soutenue mais des gestes simples. Il est idéal quand tu travailles avec du personnel non spécialisé qui a besoin d’un équipement lisible et robuste. En revanche, ce n’est pas le meilleur choix comme évier principal de plonge batterie ou pour des volumes de lavage importants ; là, il faudra passer sur une cuve plus large ou multiple pour maintenir une organisation du poste cohérente.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x295x200
Poids net (kg) : 2.35
Matériel : Inox
Accessoires recommandés : 1700.0
Largeur de la partie intérieur de l’appareil (mm) : 343.0
Profondeur de la partie intérieur de l'appareil (mm) : 243.0
Hauteur de la pièce interne (mm) : 141.0



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