Découvrez la "Saladette réfrigérée à poser avec vitre droite au-dessus +3/ +5°C - 4x GN1/4", le choix parfait pour les professionnels cherchant à optimiser leur espace de préparation tout en assurant le maintien au frais des ingrédients. Ce plan de travail réfrigéré est un must pour les cuisines professionnelles, alliant performance et efficacité.

Depuis 1964, Sofraca s'illustre comme un acteur majeur dans l'industrie de la restauration grâce à sa maîtrise des processus de production et son engagement fort envers la durabilité et l'innovation. Fondée par Pierre Orset, cette entreprise française a su s'adapter et innover au gré des décennies, en devenant un partenaire de confiance pour les établissements grâce à des solutions éprouvées et fiables. L'année 2024 marque les 60 ans de la marque, reconnus pour leur engagement à offrir des produits tel que le modèle VR124V, fiables et adaptés aux besoins des professionnels.

Caractéristiques spécifiques du produit :

Équipée d'un gaz réfrigérant R455A, cette saladette assure une efficacité énergétique optimale et maintient une température idéale de +3 à +5°C, parfaite pour conserver vos ingrédients au frais. Avec des dimensions de 1200x329x457 mm et un poids de 30 kg, elle est conçue pour s'intégrer facilement aux configurations existantes. Son alimentation monophasée et sa puissance de 220 W garantissent une performance accrue.

Quels avantages le produit offre-t-il ? En choisissant cette saladette, vous investissez dans une solution résiliente et fiable, validée par des décennies de réussites. Elle est conçue pour un usage intensif, garantissant ainsi robustesse et longévité.

Comment utiliser efficacement cette saladette ? Destinée aux professionnels de la cuisine, elle se pose facilement sur un plan de travail, offrant ainsi un accès rapide aux ingrédients tout en optimisant l'espace de préparation.

Pour les chefs, restaurateurs et gestionnaires d'hôtellerie, cette saladette réfrigérée est une évidence pour améliorer vos opérations de cuisine. Faites confiance à une équipe dédiée à votre satisfaction en choisissant l'innovante solution de Sofraca.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x329x457
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 30
Puissance (W) : 220
Gaz réfrigérant : R455A
Température (°C) : de +3 à +5

Saladette réfrigérée

Fiche produit (PDF)