Fourneau professionnel Diverso By Diamond avec 6 plaques électriques et four à convection GN1/1, conçu pour les cuisines intensives nécessitant une puissance de 15,13 kW en triphasé.

Ce fourneau électrique professionnel intègre 6 plaques en fonte de 180 mm de diamètre, chacune d'une puissance de 2 kW, offrant une surface de cuisson adaptée aux établissements à fort volume. Son four à convection de capacité GN1/1 permet une cuisson homogène et rapide des préparations, avec une régulation précise de 50°C à 300°C. Construit en acier inox AISI 430 avec un top embouti AISI 304, il assure robustesse et facilité d'entretien pour les restaurants, brasseries et collectivités. Son indice de protection IPX4 et son alimentation triphasée 400-230/3N le destinent aux installations professionnelles exigeantes.

Caractéristiques techniques

Four électrique à convection, Dim. int. : 548x360xh338 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 990x600x880/900 mm
Puissance électrique : 15,13 kW
Alimentation : Triphasé
Dimensions intérieures du four : 548x360xh338 mm
Poids : 95 kg
Diamètre des plaques : 180 mm
Isolation thermique : Double paroi porte et enceinte
Plaques électriques (6x 2 kW), avec une protection thermique interne
Armoire neutre

Réalisation en acier inox AISI 430, pieds réglables en inox
Plaques en fonte, 180 mm de diamètre, avec un bord d'étanchéité en acier inox
Régulation par commutateur à 6 positions
Top embouti AISI 304
Indice de protection IPX4
Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox
Four électrique à convection (GN1/1), en acier inox, chauffage par résistances circulaires en inox
Régulation de la température du four de 50°C à 300°C, par thermostat 6 positions, en dotation : 1 grille
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR, présent depuis plus de 40 ans. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, confirmant sa puissance logistique et commerciale.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour garantir la réussite des professionnels au quotidien. La robustesse et la fiabilité des appareils sont conçues pour un usage intensif en restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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