Lave-vaisselle professionnel Diamond pour platines 600x400 mm et paniers 500x600 mm, conçu pour un lavage intensif en laverie professionnelle.

Ce lave-vaisselle à chargement frontal offre une hauteur de charge de 405 mm adaptée aux grandes assiettes. Sa cuve en inox AISI 304 de 23 litres et sa chaudière pression garantissent un nettoyage efficace avec des cycles de 60 à 150 secondes. Équipé de bras de lavage rotatifs en inox et d'un doseur péristaltique de produit de rinçage, il assure une hygiène parfaite pour les restaurants et hôtels. Sa construction double paroi et son panneau de commande extractible facilitent la maintenance et l'utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

En dotation : 1 panier assiettes 500x600, 1 panier générique 500x500, 1 gobelet
Sur demande : kit doseur "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange
NB : machines garanties pour alimentation d'eau" osmose"
Dimensions : 500x600 mm
Puissance de la cuve : 2,1 kW
Puissance de la pompe : 8 kW
Poids net : 85 kg
Puissance électrique (kW) : 8,7 kW
Hauteur de charge : 405 mm
Capacité de cuve : 23 Lit.
Capacité chaudière : 7 Lit.
Consommation d'eau par cycle : 2,5 litres
Durée des cycles : 60'' - 120'' - 150'' ou continu
Rendement horaire : De 60 à 24 paniers/heure
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Longueur (mm) : 600
Version haute, plus de facilité chargement / déchargement paniers.
Réalisation en "double parois"
hauteur assiettes 380 mm
De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 120'' - 150" ou continu.
Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).
Cuve (23 Lit., 2,1 kW) avec bords arrondis, fond "embouti ".

Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible".
Panneau de commandes extractible.
Remplissage automatique de la cuve.
Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2,5 litres), chaudière (à pression) en inox (7 Lit., 6/8 kW).
Pompe de lavage auto-vidangeable et auto-nettoyante en 230V/1N 50Hz.
Micro-interrupteur à l'ouverture de la porte.
Thermostat de sécurité.
Réalisation en acier inox AISI 304.
NB structure inclinée, pour platines (Sur Demande)
Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire.
Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé".
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage fourni de série.
Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température.
Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies, avec dispositif "Soft Start".
CSD Panneau de commande digital (soft touch).
EED Économiseur d'énergie.
TCD Dispositif assurant un rinçage toujours à 85°C
CAD Cycle d'auto-nettoyage (semi-automatique)
DRD Phase accélérée de préchauffage.
DID Auto diagnostique en cas d'anomalie.
ADD Affichage de T° cuve et chaudière (norme HACCP).
CID Porte à fermeture automatique (soft contact).

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure une large couverture européenne.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour garantir la réussite des professionnels. La marque propose un service après-vente via son réseau de revendeurs-installateurs agréés. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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