Le toaster multifonctions professionnel 1 étage, avec sa puissance de 2,8 kW, est un atout incontournable pour toute cuisine commerciale cherchant à optimiser sa capacité de service. Conçu pour cuire, griller, toaster, réchauffer et gratiner, cet appareil est idéal pour les environnements de restauration rapide et autres établissements CHR (Café, Hôtel, Restaurant). Avec ses dimensions compactes de 627x460x302 mm, il s’intègre facilement dans tout espace de travail, tout en offrant une performance exceptionnelle grâce à ses deux rampes de tubes quartz.

La marque SOFRACA, fondée en 1964 par Pierre Orset, s’est forgée une solide réputation dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Avec plus de 60 ans d’expérience, SOFRACA est synonyme de matériel robuste et durable, répondant aux besoins spécifiques de la restauration moderne. L'entreprise, reconnue pour son savoir-faire artisanal à l'Atelier Sofraca, garantit des produits fabriqués avec soin et rigueur. En diversifiant ses gammes avec Sofraspeed, Sofracold, et Sofraclean, SOFRACA offre des solutions tournées vers l'avenir, optimisées pour la satisfaction client.

L'utilisation du toaster multifonctions professionnel est simple grâce à son régulateur de chaleur, permettant d'adapter la température selon les besoins spécifiques de chaque plat. Cet appareil est conçu pour être une solution polyvalente dans une cuisine dynamique, où il peut être utilisé pour préparer des sandwiches, gratins et autres spécialités culinaires en un temps record. Son installation est facilitée par ses dimensions bien pensées, s'intégrant aisément dans les espaces restreints des cuisines professionnelles.

En termes de maintenance, le grille-pain professionnel se distingue par sa facilité d'entretien, ce qui est crucial pour garantir une performance optimale sur le long terme. Les composants sont conçus pour être facilement accessibles, minimisant ainsi le temps d'arrêt pour nettoyage ou réparation. Ce toaster est donc une pièce maîtresse de tout équipement de restauration rapide, offrant une utilisation intensive sans compromis sur la qualité.

La performance énergétique de cet appareil est un autre atout majeur. Alimenté en 230 V, il assure une consommation d'énergie optimisée, permettant de réaliser des économies substantielles tout en maintenant une efficacité de cuisson irréprochable. Cet équilibre entre performance et rentabilité fait du toaster de comptoir un choix judicieux pour les professionnels du CHR soucieux de réduire leur empreinte énergétique sans sacrifier la qualité de leur service.

En conclusion, le toaster multifonctions professionnel SOFRACA représente une solution complète pour les cuisines commerciales cherchant à allier innovation, efficacité et durabilité. Pour plus d'informations sur cette gamme et d'autres produits, visitez le site de BBR CHR.

Retrouvez ici nos toaster multifonctions professionnel.

Énergie : Électrique
Alimentation : 230 V
Largeur (mm) : 627
Profondeur (mm) : 460
Hauteur (mm) : 302
Dimensions (LxPxH) (mm) : 627x460x302
Poids (Kg) : 13
Puissance (W) : 2800

Fiche produit (PDF)