PROMO MATERIEL INOX / Marque : COMBISTEEL

La gamme Promo Matériel Inox regroupe des équipements de cuisine professionnelle en inox, conçus pour les CHR et collectivités. Elle comprend les promo tables de travail inox – plans de travail fixes ou mobiles – et les promo meubles bas inox – armoires, tiroirs et portes battantes pour le rangement. Idéale pour la zone de préparation et de stockage, cette sélection allie hygiène, robustesse et prix compétitifs.

Chez BBR CHR, notre service technico-commercial dédié vous accompagne du début à la fin de votre projet : analyse précise du besoin, conseil sur le dimensionnement et le choix des équipements, aide à la configuration de votre cuisine, jusqu'au suivi de la livraison et à la mise en service. Des interlocuteurs experts du métier CHR, qui répondent aussi bien aux contraintes techniques qu'aux enjeux de rentabilité et de conformité de votre établissement. Livraison rapide et devis gratuit.

Guide d’orientation – Promo Matériel Inox

Cette catégorie mère rassemble deux grandes familles d’équipements en inox : les tables de travail et les meubles bas. Pour vous repérer, identifiez d’abord votre besoin prioritaire : une surface de préparation ou un volume de rangement. Chaque sous-catégorie répond à des usages spécifiques. Utilisez les cartes ci-dessous pour accéder directement à la sélection adaptée.

Quand choisir une table de travail inox ?

Si votre priorité est d’obtenir une surface de travail robuste et hygiénique pour la découpe, l’assemblage ou le dressage, orientez-vous vers les promo tables de travail inox. Ces plans existent en versions fixes ou mobiles (sur roulettes), avec ou sans étagère inférieure pour stocker des bacs gastronormes. Idéal pour les chefs en rénovation, les traiteurs ou les food trucks qui manquent d’espace au sol : une table avec étagère permet d’optimiser la verticalité sans ajouter de meuble bas. Les modèles avec dosseret évitent les projections sur le mur, un atout pour la conformité HACCP.

Quand opter pour un meuble bas inox ?

Lorsque le besoin principal est le rangement fermé – stockage des ingrédients, ustensiles ou matériel sensible – les promo meubles bas inox sont la solution. Armoires à portes battantes, tiroirs ou modèles mixtes : chaque configuration répond à un usage métier. Les portes pleines protègent de la poussière et des nuisibles, essentiel en collectivité (cantines, hôpitaux). Les tiroirs offrent un accès rapide aux ustensiles pour les postes de préparation à forte cadence. Les meubles sur pieds réglables s’adaptent aux sols irréguliers et facilitent le nettoyage en dessous.

Combiner les deux pour un îlot complet

Pour un poste de travail optimisé, associez une table de travail inox avec un meuble bas inox placé en dessous ou à côté. Cette configuration crée un îlot fonctionnel : la surface sert à la préparation, le meuble accueille les ingrédients et ustensiles à portée de main. Les responsables d’exploitation en collectivité apprécient cette standardisation, tandis que les chefs de cuisine y voient un gain de productivité. BBR CHR propose de nombreux produits compatibles, avec des dimensions standards (profondeur 60-80 cm, hauteur 85-90 cm) pour une intégration facile.

Critères métier pour trancher

Quelques questions clés : avez-vous besoin d’une surface de travail fixe ou mobile ? L’espace au sol est-il limité ? Privilégiez alors une table avec étagère. Le rangement doit-il être fermé pour respecter les normes HACCP ? Le meuble bas inox est indispensable. Pour un accès rapide aux ustensiles, les tiroirs sont plus efficaces que les portes battantes. En cas de charges lourdes (bacs gastronormes remplis), optez pour une armoire renforcée. Les modèles sur roulettes facilitent la réorganisation de la cuisine. BBR CHR vous aide à faire le bon choix grâce à son service technico-commercial expert.