Pensée pour les environnements professionnels les plus exigeants, la chambre froide négative COMBISTEEL proposée par BBR CHR assure une conservation optimale de vos produits surgelés. Avec ses panneaux iso de 80 mm et une plage de température de -25 / -10°C, cette solution de stockage réfrigéré garantit un froid fiable et homogène pour les cuisines de restaurants, hôtels, collectivités ou laboratoires de production. Son volume utile de 11.6 m³ offre une solution de stockage frigorifique professionnelle parfaitement adaptée aux besoins intensifs.

La marque COMBISTEEL, créée en 1999, s’est imposée comme un acteur majeur dans l’importation et la distribution de matériel de cuisine professionnel haut de gamme. Cette chambre froide illustre pleinement leur Engagement envers la qualité : choix de composants robustes, finitions soignées et performances constantes dans le temps. COMBISTEEL accompagne les professionnels avec une Assistance technique disponible et un véritable Soutien dans l’optimisation continue de vos installations froides, pour une Valeur ajoutée pour votre activité au quotidien.

Cette chambre froide négative panneaux iso 80 mm (référence 7489.1120 + 7265.1065) affiche des dimensions extérieures de 2700x2400x2200 mm, avec une porte de 700 mm de largeur facilitant le passage des chariots. Le groupe logé, alimenté en 230 V, développe une puissance de 1.09 kW et une capacité de refroidissement adaptée à des volumes de 7-18,2 m³, grâce au fluide réfrigérant R 290, performant et conforme aux exigences actuelles. L’ensemble, avec un poids de chambre de 500.0 kg et un groupe de 64 kg, assure stabilité, durabilité et froid négatif professionnel en continu.

Cette chambre froide négative COMBISTEEL offre-t-elle une stabilité de température adaptée au stockage de surgelés sensibles ?
Oui, la plage de -25 / -10°C et l’isolation en panneaux de 80 mm garantissent un maintien de température constant, même en conditions d’ouverture fréquente, avec une Disponibilité en toute circonstance pour vos denrées.

Cette chambre froide négative est-elle un choix pertinent pour une cuisine centrale ou un restaurant à gros volume ?
Avec ses dimensions de 2700x2400x2200 mm et son volume de 11.6 m³, elle répond parfaitement aux besoins des cuisines centrales, traiteurs et restaurants à fort débit, en assurant une gestion rationnelle des stocks et un accès rapide aux produits.

En choisissant cette chambre froide professionnelle COMBISTEEL sur BBR CHR (famille BBR 49), vous sécurisez votre chaîne du froid, optimisez votre organisation de stockage et renforcez la fiabilité de votre production. Un investissement calibré pour les professionnels qui recherchent performance, sérénité d’exploitation et image de qualité auprès de leurs clients.

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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 2700x2400x2200
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 671x965x770
Poids chambre (kg) : 500.0
Poids groupe (kg) : 64
Volume chambre (m3) : 11.6
Epaisseur panneaux (mm) : 80
Largeur porte (mm) : 700
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 1.09
Température groupe (°C) : -25 / -10°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 7-18,2

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