GRILLS PRO : PIERRE DE LAVE / CHARBON / VAPEUR / Marque : SOFRACA

Grills pro : pierre de lave / charbon / vapeur sont des équipements indispensables dans le secteur Cafés Hôtellerie Restauration, apportant une qualité de cuisson exceptionnelle grâce à des technologies avancées. Parmi les leaders du marché, les marques Combisteel, Virtus, et Diverso by Diamond se distinguent par leur excellence et leur innovation.

Les Grill pierre de lave de Combisteel offrent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme, tout en préservant l’authenticité des saveurs. Les modèles de Virtus, en revanche, se concentrent sur la durabilité et l’efficacité énergétique, permettant une utilisation intensive avec une consommation optimisée.

L'utilisation du Grill charbon est sublimée par Virtus, qui mise sur des performances exceptionnelles et une conception robuste, garantissant une cuisson intense et pleine de caractère. Les grillades sur charbon de Diverso by Diamond, quant à elles, séduisent par leur design innovant et leur capacité à sublimer les arômes des aliments.

Enfin, le Gril Vapeur de Combisteel garantit une cuisson saine et moelleuse, rehaussant la texture des plats. Diverso by Diamond excelle dans cette catégorie en proposant des solutions de cuisson à la vapeur qui allient performances professionnelles et simplicité d'utilisation, s'adaptant parfaitement aux exigences contemporaines de la restauration santé. Avec ces solutions innovantes, chaque grilleur trouvera l'outil idéal pour répondre à ses besoins spécifiques.