CUISSON / Marque : SOFRACA
Pour tous les professionnels de la restauration, le matériel de cuisson ou matériel chaud professionnel est indispensable pour la réalisation de vos plats. Nous vous avons regroupé dans cette catégorie l'ensemble des éléments de cuisson et de maintien en température. Un bon matériel de cuisine adapté à vos besoins vous garantira un meilleur succès. Vous retrouverez ainsi dans les différentes catégories nos produits en inox pour vos cuisines professionnelles. Vous aurez le choix entre des équipements de cuisson électrique et des équipements de cuisson à gaz.
BBR vous à regroupé dans sa catégorie d'Armoires de fermentation, de Cuiseurs à œufs, riz et sous-vide, de Fours à convection électrique ou gaz, de Fours mixtes électrique ou gaz, de Fours pâtissiers électrique ou gaz, de Fours à pizza électrique ou gaz, de Friteuses à beignets sur coffre électrique ou gaz, de Friteuses sur coffre électrique ou gaz, de Ligne de cuisson 600, de Ligne de cuisson 650, de Ligne de cuisson 700, de Ligne de cuisson 900, de Matériels de cuisson combinés, de Matériels de maintien en température, de Matériels de cuisson encastrables, de Micro-ondes professionnels, de Réchauds électrique ou gaz, de Ligne de cuisson 1150, de Ligne de cuisson 1300, d’Accessoires de matériels de cuisson, de Salamandres électrique ou gaz, de Marmites électrique ou gaz, de Bain marie électrique ou gaz, de Planchas et plaques sur coffre électrique ou gaz, de Woks électrique ou gaz, de Cuisinières électrique ou gaz, de Plaques induction pro, de Sauteuses électrique ou gaz, de Rôtissoire professionnelle électrique ou gaz, de Four de remise et maintien en température, de Distributeurs de boissons chaudes et de Ligne de cuisson 750.

Salamandre électrique à plafond fixe et résistance blindées 2 zones de chauffe - grille 740x375mm

Salamandre électrique à plafond fixe et tubes quartz infrarouge 2 zones de chauffe - grille 740x375mm

Salamandre gaz bouteille à plafond fixe 2 zones de chauffe - grille 740x375 mm

Salamandre électrique fermée 1 resistance blindée - surface utile 380x380x330 mm

Grill pierre de lave 1 grille 350x530mm - Longueur 400mm

Salamandre électrique fermée 2 resistances blindées - surface utile 625x380x330 mm

Grill pierre de lave 1 grille 530x350mm - Longueur 550mm

Grill pierre de lave 2 grilles surface utile 720x540mm - Longueur 780mm

Grill pierre de lave gaz spécial steak réglable 2 zones de chauffe - 1 grille 540x475
