Four à pizzas électrique professionnel Sofraca à 2 chambres pour une capacité de 8 pizzas de 24 cm, idéal pour les pizzerias et la restauration rapide.

Ce four à pizzas électrique triphasé Sofraca offre deux chambres de cuisson indépendantes permettant de préparer jusqu'à 8 pizzas de 240 mm de diamètre simultanément. Avec un débit horaire de 96 pizzas, il répond aux besoins des services intensifs en pizzerias et points de vente à emporter. Son alimentation 400V triphasé et sa puissance de 8000W assurent une montée en température rapide et une cuisson homogène. Les dimensions compactes (740x655x450 mm) permettent une intégration optimale dans les espaces de travail professionnels.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 740x655x450 mm
Capacité : 8 pizzas ø 240 mm
Isolation : 15 mm
Alimentation : 400 V

Poids : 70 kg
Puissance électrique : 8000
Débit horaire : 96 pièces / h
Dimensions des chambres : (2x) 515 x 520 x 80 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964, spécialisée dans la fabrication de matériels professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise est reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses équipements conçus pour une utilisation intensive. Sofraca propose une gamme complète incluant des fours à cuisson rapide, du matériel frigorifique et des vitrines d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié. La marque assure une fabrication soignée et durable pour une utilisation professionnelle intensive. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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