Four électrique professionnel GGF pour cuisson intensive de pizzas jusqu'à 36 cm, avec deux chambres indépendantes.
Ce four à pizza électrique GGF permet une production soutenue avec ses deux chambres cuisant simultanément 6 pizzas chacune. Sa plage thermique étendue de 50 à 500°C assure une cuisson précise des pâtes. La structure robuste en inox ou finition rustique supporte les cadences élevées des pizzerias et restaurants. Ses dimensions compactes (1010x1210x750 mm) facilitent son intégration en laboratoire. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1010x1210xh.750 mm
Dimensions chambre : 720x1080xh.140 mm (x2)
Capacité pizzas par chambre : 6+6 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C
Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 18 kW
Poids : 232 kg
Finitions : Inox (A) / Rustique (R)
Nombre de chambres : 2
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque conçoit des matériels adaptés aux besoins de production intensive. Ses produits répondent aux exigences des professionnels de la restauration.
SAVNotre équipe technique vous accompagne pour toute demande concernant ce matériel. Contactez-nous pour identifier une pièce ou obtenir un support technique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Four électrique professionnel GGF pour cuisson intensive de pizzas jusqu'à 36 cm, avec deux chambres indépendantes.
Ce four à pizza électrique GGF permet une production soutenue avec ses deux chambres cuisant simultanément 6 pizzas chacune. Sa plage thermique étendue de 50 à 500°C assure une cuisson précise des pâtes. La structure robuste en inox ou finition rustique supporte les cadences élevées des pizzerias et restaurants. Ses dimensions compactes (1010x1210x750 mm) facilitent son intégration en laboratoire. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Dimensions chambre : 720x1080xh.140 mm (x2)
Capacité pizzas par chambre : 6+6 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C
Puissance : 18 kW
Poids : 232 kg
Finitions : Inox (A) / Rustique (R)
Nombre de chambres : 2
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque conçoit des matériels adaptés aux besoins de production intensive. Ses produits répondent aux exigences des professionnels de la restauration.
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