Plaque à induction professionnelle Sofraca à une zone de cuisson de 300 mm, offrant 3600 W de puissance pour une cuisson rapide et précise en cuisine professionnelle.

Cette plaque à induction compacte avec son bâti en inox satiné s'intègre parfaitement dans les espaces de travail restreints des cuisines professionnelles. Sa puissance de 3600 W sur une zone unique de 300 mm de diamètre permet une montée en température rapide pour une cuisson efficace. La plaque en vitrocéramique de 4 mm d'épaisseur assure une robustesse adaptée à une utilisation intensive en restaurant, brasserie ou collectivité. Son alimentation 230 V monophasée facilite son installation dans la plupart des établissements équipés.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 415x440x90 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 8 kg
Puissance (W) : 3600

Diamètre de la plaque : 1 feu ø 300 mm
Épaisseur de la vitrocéramique : 4 mm
Matériau du bâti : inox satiné

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964, spécialisée dans la fabrication de matériels professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise propose des équipements conçus pour une utilisation intensive avec une devise : CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ. Chaque matériel est unique et pris en charge par des techniciens hautement qualifiés dans un esprit de savoir-faire artisanal.

SAVSofraca assure une prise en charge complète de ses matériels par des techniciens qualifiés, garantissant un savoir-faire impeccable et une durabilité dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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