Plaque à induction professionnelle Buffalo 3 kW pour une zone de cuisson précise et économique en service.
Son anneau de 260 mm de diamètre accueille des plats jusqu'à 280 mm et 25 kg, adapté aux batteries de cuisine professionnelles. La commande rotative simple offre 26 réglages de puissance pour une souplesse de cuisson maximale. La table en verre céramique noir et le corps en acier inoxydable garantissent une robustesse et un nettoyage facile. La détection de plat et l'arrêt automatique réduisent les coûts d'exploitation avec jusqu'à 90 % de l'énergie consacrée directement à la cuisson. Les sécurités anti-surchauffe assurent une utilisation fiable pendant le coup de feu.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x430x100
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 5,6 kg
Code EAN : 5050984401923
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Tables de cuisson à induction
Intensité : 13 A
Rendement énergétique : 120 mm - 280 mm (jusqu'à 25 kg)
Type de commande : Manuelle rotative
Sécurité : Anti-surchauffe et arrêt automatique
Nombre de zones de cuisson : 1
Diamètre : 260
Puissance : 3 kW
Diamètre compatible : 120 mm - 280 mm
26 réglages de puissance précis pour une souplesse de cuisson maximale
Leur fabrication verre céramique noir lui donne robustesse et élégance
Diamètre de l'anneau de 260 mm permettant une utilisation avec des plats plus grands
Conception polyvalente adaptée à la plupart des plats commerciaux de 120 mm à 280 mm
Très efficace ' jusqu'à 90 % de l'énergie utilisée est directement consacrée à la cuisson
La fonction de détection de plat économe en énergie vous aidera à réduire vos coûts d'exploitation
Commande rotative simple pour une utilisation facile
Corps en acier inoxydable facile à nettoyer
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme d'appareils de restauration conçus pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité des produits. La gamme est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques induction pro.
Plaque à induction professionnelle Buffalo 3 kW pour une zone de cuisson précise et économique en service.
Son anneau de 260 mm de diamètre accueille des plats jusqu'à 280 mm et 25 kg, adapté aux batteries de cuisine professionnelles. La commande rotative simple offre 26 réglages de puissance pour une souplesse de cuisson maximale. La table en verre céramique noir et le corps en acier inoxydable garantissent une robustesse et un nettoyage facile. La détection de plat et l'arrêt automatique réduisent les coûts d'exploitation avec jusqu'à 90 % de l'énergie consacrée directement à la cuisson. Les sécurités anti-surchauffe assurent une utilisation fiable pendant le coup de feu.
Caractéristiques techniques
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 5,6 kg
Code EAN : 5050984401923
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Tables de cuisson à induction
Intensité : 13 A
Rendement énergétique : 120 mm - 280 mm (jusqu'à 25 kg)
Type de commande : Manuelle rotative
Sécurité : Anti-surchauffe et arrêt automatique
Nombre de zones de cuisson : 1
Puissance : 3 kW
Diamètre compatible : 120 mm - 280 mm
26 réglages de puissance précis pour une souplesse de cuisson maximale
Leur fabrication verre céramique noir lui donne robustesse et élégance
Diamètre de l'anneau de 260 mm permettant une utilisation avec des plats plus grands
Conception polyvalente adaptée à la plupart des plats commerciaux de 120 mm à 280 mm
Très efficace ' jusqu'à 90 % de l'énergie utilisée est directement consacrée à la cuisson
La fonction de détection de plat économe en énergie vous aidera à réduire vos coûts d'exploitation
Commande rotative simple pour une utilisation facile
Corps en acier inoxydable facile à nettoyer
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme d'appareils de restauration conçus pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité des produits. La gamme est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques induction pro.
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