Avez-vous déjà eu besoin d'une solution de cuisson rapide et efficace, tout en optimisant l'espace de votre cuisine professionnelle ? Avec l'évolution des besoins modernes, la capacité d'adaptation rapide est devenue essentielle, en particulier dans le secteur dynamique de la restauration. La recherche d'une plaque de cuisson induction performante est au cœur des préoccupations des chefs, toujours en quête de solutions adaptées qui assurent une réponse rapide et adaptée à leurs exigences culinaires.

Présenter une réponse rapide et adaptée à ce besoin, c'est exactement ce que propose la Plaque à induction inox 2,5 kW - Diamètre 195 mm, Réf : 105917 de Bartscher. Ce produit révolutionnaire se distingue par son équipement cuisine inox de haute qualité, alliant facilité d'utilisation et performance de cuisson. Avec un affichage tactile et une manette intuitive, vous pouvez gérer la température et la puissance avec précision. L'incorporation d'une reconnaissance de casserole garantit sécurité et économies d'énergie, tout en offrant une capacité d'adaptation rapide aux besoins changeants de la cuisson professionnelle.

Bartscher : Un Leader Européen

Fondée en 1876, Bartscher est le leader incontesté du secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Notre engagement à fournir des solutions adaptées nous a permis de construire une réputation d’excellence. Nous offrons une vaste gamme d’appareils professionnels accessibles dans de nombreux pays européens via des revendeurs agréés. Grâce à notre philosophie moderne et notre infrastructure logistique avancée, notre relation client est au cœur de nos préoccupations. Visitez notre site BBR CHR pour explorer davantage nos produits innovants.

Caractéristiques Techniques du Produit :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 310x390x130
Poids (Kg) : 5.08
Matériau : Acier inoxydable
Protection contre la surchauffe : Oui
Puissance : 2.5 kW
Couleur : Acier inoxydable / noir
Plage de température de : 30 °C
Témoin lumineux de contrôle : Non
Tension : 230 V
Affichage numérique : Oui
Commande : Tactile ,Manette
Fréquence : 50-60 Hz
Plage de température jusqu'à : 250 °C
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Nombre de zones de cuisson : 1.0
Type de zones de cuisson : Induction
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Nombre de niveaux de température : 45.0
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 2500 W
Profondeur de la plaque en verre : 280 mm
Matériau de la surface de cuisson : Vitroce?ramique
Reconnaissance de casserole : Oui
Nombre de niveaux de puissance : 30.0
Sonde de température à coeur : Non
Encastrable complètement : Non
Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Non
Largeur de la plaque en verre : 280 mm
Réglage de : Puissance ,Température
Intervalles du réglage de la température : 5 °C
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson : 195 mm

Quels sont les avantages de cette plaque à induction compacte Bartscher ?
Ses caractéristiques techniques, alliées à un design optimisé, font de cette plaque le choix privilégié par les professionnels cherchant à allier efficacité et gain d'espace. Son équipement cuisine inox garantit une durabilité exceptionnelle.

Les chefs cuisiniers, traiteurs et restaurateurs, par exemple, tireront parti de l'outil indispensable que représente cette plaque induction portable, grâce à son expertise au service de l'innovation.

Ne manquez pas l'occasion d'améliorer votre productivité culinaire avec la Plaque à induction inox 2,5 kW - Diamètre 195 mm ! Offrez-vous une réponse rapide et adaptée à tous vos défis culinaires dès aujourd'hui ! Visitez notre site BBR CHR pour obtenir plus d'informations et réaliser votre achat.

Fiche produit (PDF)