Plaque à snacker électrique triphasée Sofraca 3,9 kW pour cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à poser Sofraca offre une surface lisse en acier inoxydable AISI 430 adaptée aux snacs et grillades. Son alimentation triphasée 400 V et sa puissance de 3,9 kW assurent une montée en température rapide pour les services soutenus. Le panneau de commande frontal en inox AISI 304, le tiroir à graisse avec voyant d'inspection et le dosseret anti-éclaboussures intégré facilitent l'exploitation en continu. Conçue pour les restaurants, brasseries et collectivités, sa structure robuste répond aux exigences des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x295 mm
Alimentation : 400 V
Poids : 37 kg
Puissance électrique : 3900

Résumé : Panneau de commande frontal en acier inoxydable AISI 304 Grand tiroir à graisse en acier inoxydable avec inspection pour contrôler le niveau des liquides à l'intérieur Dosseret anti-éclaboussure fourni en standard
Type de surface : Lisse
Matériau de surface : AISI 430

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française historique créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Elle conçoit des matériels robustes destinés à une utilisation intensive avec une philosophie 'construit pour durer'. La marque propose une gamme étendue incluant des fours à cuisson rapide, du matériel de froid et des vitrines d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est assemblé et contrôlé par des techniciens qualifiés pour garantir sa fiabilité. La marque assure un suivi technique et une disponibilité des pièces détachées pour une longue durée de vie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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