Plaque à snacker électrique professionnelle Diamond 700 mm avec surface lisse au chrome dur pour une cuisson intensive en restauration.

Cette plaque à snacker électrique de 700 mm de profondeur offre une surface de cuisson au chrome dur de 330x540 mm pour une hygiène irréprochable et un entretien facilité. Sa puissance de 4,5 kW et sa régulation thermostatique de 110°C à 300°C assurent une montée en température précise pour les snacking intensifs. Réalisée en acier inox AISI 304 avec top embouti et tiroir de récupération des jus, elle garantit étanchéité IPX5 et robustesse en cuisine professionnelle. Son design incliné et son traitement chrome dur réduisent la réverbération thermique vers l'opérateur pour un confort d'utilisation optimal.

Caractéristiques techniques

avantage : Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250/320 mm
Surface de cuisson : 330x540 mm
Avantages du chrome dur : Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:
Poids net : 47 kg
Puissance électrique (kW) : 4,5 kW
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de surface : Plaque lisse au chrome dur
Régulation température : Thermostatique de 110°C à 300°C avec thermostat de sécurité
Étanchéité : IPX5
Système de récupération : Tiroir de récupération des jus de cuisson

Avec plaque au chrome dur.
Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2.
Régulation thermostatique de 110°C à 300°C, thermostat de sécurité.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !
une hygiène irréprochable
une facilité d'entretien
une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. Présent dans plus de 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs, la marque figure dans le TOP 5 européen du secteur CHR. Son catalogue complet couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour une offre globale adaptée aux professionnels.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse et fiabilité pour garantir la réussite des professionnels au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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