Découvrez la Plaque à snacker gaz inox avec dosseret surface lisse chromée, un instrument de choix pour toute cuisine commerciale. Conçue pour des performances maximales, cette plaque professionnelle de référence 7STP4CLG s'intègre parfaitement aux besoins des chefs exigeants.

Sofraca, acteur majeur depuis six décennies, représente l'excellence française dans la fabrication de matériels culinaires. Créée en 1964 par Pierre Orset, l'entreprise met un point d'honneur à une fabrication de qualité, innovante et durable. Sofraca célèbre ses 60 ans avec la même passion et ambition, fournissant des outils robustes conçus pour durer, associés à un environnement protégé. Leur engagement à l'innovation est un investissement continu, garantissant une approvisionnement sans faille et une valorisation de la qualité produit.

Cette Plaque à snacker est un exemple parfait du savoir-faire Sofraca. Avec ses dimensions généreuses de 396 x 555 mm, elle offre une surface de cuisson inox lisse et un revêtement chromé, parfaits pour un gril à gaz professionnel. D'une puissance de 6500W, elle est équipée d'un dosseret pour une sécurité accrue, et peut supporter une utilisation intensive en cuisine.

Quels sont les avantages de cette plaque ?

Cette plaque garantit une cuisson uniforme, essentielle pour préparer de délicieux snacks chromés. Elle est conçue pour durer, rendant chaque centime investi précieux. Avec un suivi rigoureux pour chaque étape, elle est conçue pour des performances maximales.

Comment utiliser au mieux cette plaque dans votre restaurant ?

Sa facilité d'utilisation et son nettoyage aisé en font un atout dans toute cuisine commerciale snacker. Pour optimiser les résultats, préchauffez efficacement et utilisez la surface inox lisse pour maintenir une température constante.

Quels témoignages parlent de son efficacité ?

Un chef réputé partage : « Cette plaque a transformé mon approche de la cuisine commerciale. Sa robustesse et sa fiabilité sont inégalées. Je ne pourrais plus m'en passer. »

N'attendez plus pour rejoindre la communauté grandissante de chefs satisfaits en vous procurant cette plaque via BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400 x 700 x 295
Dimensions de la plaque (mm) : 396 x 555
Poids (kg) : 39
Puissance (W) : 6500
Dosseret : Inclus
Type de plaque : Plaque lisse avec revêtement chrome

Pour les professionnels de la restauration et les experts culinaires désireux d'optimiser leur équipement, retrouvez ici notre plaque à snacker.

Fiche produit (PDF)