La plaque à snacker électrique inox avec dosseret et surface lisse chromée, modèle 7STP4CLE, est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leurs capacités de snacking professionnel et de plancha électrique cuisine. Conçue pour offrir une efficacité optimale, cette plaque est la solution idéale pour maîtriser la cuisson intensive des plats délicats ou des grandes quantités de nourriture.

Depuis plus de 60 ans, la marque Sofraca incarne l’excellence en équipement de cuisine professionnelle. Créée en 1964 par Pierre Orset, Sofraca s'est distinguée par une qualité de fabrication et une diversification qui résonnent toujours dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En 2024, Sofraca célèbre fièrement ses 60 ans de succès. La société mise sur des valeurs essentielles : un savoir-faire familial, une attention méticuleuse à la fabrication et une innovation continue pour répondre aux besoins changeants du marché.

La plaque à snacker électrique se démarque par des caractéristiques techniques supérieures. Avec ses dimensions compactes de 400 x 700 x 295 mm et des plaques de dimensions identiques de 396 x 555 mm, elle s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle. Sa puissance élevée de 3900 W et son poids de 37 kg garantissent une performance énergétique optimale. Equipée d'un dosseret inclus, elle protège les espaces de travail et contribue à une fiabilité reconnue dans le secteur.

Pourquoi choisir cette plaque pour votre cuisine ? En optant pour cet équipement, vous bénéficiez d'une approche personnalisée pour chaque client, assurant une flexibilité exceptionnelle. Le haut niveau de qualité et d'innovation fait de cette plaque à snacker un atout majeur pour votre activité.

Comment utiliser efficacement la plaque ? Grâce à sa surface lisse chromée, la plaque chauffe uniformément, ce qui permet une cuisson parfaite. Elle offre une engagement pour la sécurité alimentaire, primordial dans toute cuisine professionnelle.

Les métiers concernés par ce type de produit incluent principalement les chefs de cuisine, les restaurateurs et les gestionnaires de cantines, tous ayant besoin d'équipements fiables et durables pour garantir une cuisine de qualité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400 x 700 x 295
Dimensions plaque (mm) : 396 x 555
Poids (kg) : 37
Puissance (W) : 3900
Dosseret : Inclus

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