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L'univers Mobilier inox regroupe l'ensemble des équipements fixes et mobiles en acier inoxydable pour cuisines professionnelles CHR. De la Tables de travail inox aux Plonges inox 1 bac, en passant par les Plonges inox 1 bac avec emplacement lave-vaisselle, les Plonges inox 2 bacs et la Plonge inox 2 bacs avec emplacement lave-vaisselle, cette gamme couvre tous les postes de travail : préparation, lavage, stockage et mobilité.
Chez BBR CHR, notre service technico-commercial dédié vous accompagne du début à la fin de votre projet. Des interlocuteurs experts du métier CHR, qui répondent aussi bien aux contraintes techniques (puissance, encombrement, normes, raccordements) qu'aux enjeux de rentabilité et de conformité de votre établissement.
Chariot pour cuisson et refroidissement BAKE.Rest . Structure en acier Aisi 316L + Plaque en acier inoxydable
Chariot de cuisson QUICK.Load - 20 GN 1/1 - 520x668x1745
Chariot de cuisson QUICK.Load - 20 GN 1/1 - 776x615x1741
Chariot de régénération mobile QUICK.Plate - 102 plats
Chariot de cuisson QUICK.Load - 20 GN 1/1 - 776x785x1745
Chariot de régénération mobile QUICK.Plate - 34 plats
Chariot de régénération mobile QUICK.Plate - 51 plats
Guide d'orientation mobilier inox
Pour vous repérer dans notre gamme Mobilier inox, suivez les grandes familles fonctionnelles : plans de travail et éviers, meubles de rangement, étagères et rayonnages, accessoires et mobilité. Chaque sous-catégorie répond à un besoin métier précis. Utilisez les cartes ci-dessous pour identifier rapidement la solution adaptée à votre cuisine professionnelle.
Surface plane, résistante et facile à nettoyer pour la préparation culinaire.
Plonges inox 1 bac avec emplacement lave-vaisselle
Gain de place en intégrant un lave-vaisselle sous le plan de travail.
Séparez lavage et rinçage pour un volume de vaisselle plus important.
Plonge inox 2 bacs avec emplacement lave-vaisselle
Solution complète pour gros volume : deux bacs + espace LV intégré.
Rangement fermé sous le plan de travail, idéal pour l'hygiène.
Étagères murales inox restauration
Modulables et gain de place, fixées au mur.
Robinetteries et douchette de cuisine
Robinets professionnels compatibles avec vos plonges.
Transport de plats, bacs et vaisselle en salle ou en cuisine.
Préparation et lavage : les fondamentaux
Pour équiper un poste de préparation, les Tables de travail inox offrent une surface plane, résistante et facile à nettoyer. Côté lavage, les Plonges inox 1 bac conviennent à un volume modéré, tandis que les Plonges inox 2 bacs permettent de séparer lavage et rinçage. Si vous souhaitez intégrer un lave-vaisselle sous plan, optez pour les Plonges inox 1 bac avec emplacement lave-vaisselle ou la Plonge inox 2 bacs avec emplacement lave-vaisselle.
Rangement fixe et modulable
Pour le stockage sous plan, les Soubassements neutres offrent un rangement fermé et hygiénique. Les Meubles neutres inox sont des éléments autonomes polyvalents. Au-dessus du plan, les Armoires suspendues inox libèrent de l'espace au sol, tandis que les Armoires rangements sec inox exploitent la hauteur pour les denrées non périssables. Pour un accès rapide, les Étagères du chef sont idéales. Les Étagères murales inox restauration et les Étagères type rayonnage complètent l'offre pour le rangement ouvert modulable.
Accessoires et mobilité
Pour équiper un poste de lavage, les Robinetteries et douchette de cuisine sont compatibles avec toutes les plonges. Pour le transport horizontal, les Chariots de service facilitent le déplacement des plats et bacs. Les Chariots échelle sécurisent l'accès en hauteur. Enfin, le Rangement bacs GN optimise l'espace pour les bacs gastronormes.