Saladette réfrigérée professionnelle Coolhead BB 93 de 368 L avec partie supérieure ouverte et robinet, offrant un poste de travail réfrigéré compact en cuisine.

Son toit ouvert avec protection en verre et son robinet en acier inoxydable permettent un accès rapide aux préparations pendant le service. L'intérieur en acier inox accueille 15 plateaux GN1/6 en PVC, une étagère GN1/1 réglable et deux bacs alimentaires de 10 L pour organiser les ingrédients. Le refroidissement statique assisté par ventilateur et le cycle de dégivrage automatique maintiennent une plage de +2°C à +10°C avec une consommation de 7,9 kWh/24h. La salle des machines en bas et le filtre de condenseur amovible simplifient l'entretien. Ses portes à fermeture automatique avec joint amovible préservent l'étanchéité et la chaîne du froid.

Caractéristiques techniques

Dimensions externes (LxPxH) : 1365x700x1385 mm
Dimensions internes (LxPxH) : 1295x595x455 mm
Capacité : 368 L
Plage de température : +2°C à +10°C
Consommation : 7,9 kWh/24h
Puissance absorbée : 332 W
Niveau sonore : 52 dB(A)
Poids net : 140 kg
Poids brut : 159 kg
Gaz réfrigérant : R290

Extérieur et intérieur en acier inoxydable
Refroidissement statique avec un système de refroidissement assisté par ventilateur
Cycle de dégivrage automatique par arrêt du compresseur
Agent moussant : Cyclopentane (35 mm par côté)
Thermostat numérique
Cuvette à eau en plastique distincte
Orifices inclinés du panneau avant permettant une meilleure circulation d’air
Étagère GN 1/1 réglable et 2 réservoirs alimentaires (10 L) de série
15 plateaux plastiques GN1/6 et d’entretoises avec crochet inclus dans l’unité
Porte à fermeture automatique (Nouvelle conception intérieure en relief pour une meilleure étanchéité)
Joint d’étanchéité amovible

À propos de la marque Coolhead

Coolhead propose des équipements destinés aux professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel restent précisés dans sa fiche produit.

SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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