Équipement incontournable pour les cuisines professionnelles, le bain marie électrique sur armoire 1 cuve GN1/1 - profondeur 700mm atteint de nouveaux sommets en performance et praticité. Conçu pour garantir une cuisson précise bain marie, cet appareil est la solution idéale pour tous vos besoins en équipement restauration bain marie. Découvrez la référence BME74A, spécialement élaborée pour répondre aux exigences des professionnels.

La marque MBM est synonyme de qualité et d'innovation. Fondée en 1972 en Italie, elle est un pilier dans la fabrication de matériel pour cuisines professionnelles à l'international. Avec son usine de 15,000m², MBM offre des solutions innovantes pour améliorer votre quotidien, grâce à ses équipes d'experts en gestion de projet CHR et son bureau d'études dédié à la personnalisation de votre espace de travail. Cette entreprise, reconnue pour sa durabilité et son respect des délais, s'intègre au prestigieux groupe Illinois Tool Works depuis 1998. Choisir MBM, c'est bénéficier d'un soutien dans l’optimisation continue de votre activité culinaire.

Le bain marie électrique professionnel, référence BME74A, garantit une cuisson précise bain marie grâce à sa puissance électrique de 1.5 KW. Son réservoir de capacité GN 1/1 et ses dimensions (31x51x16) répondent aux exigences les plus élevées pour une armoire chauffante cuisine. Ce produit offre une performance adaptée aux exigences élevées, ce qui le rend indispensable dans une cuisine professionnelle.

Pourquoi choisir cet équipement pour votre cuisine ?

En choisissant le bain marie électrique de MBM, vous optez pour une valeur ajoutée pour votre activité. Comment cette machine peut-elle simplifier votre quotidien ? Avec elle, vous avez l'assurance de plats cuits uniformément, sans le moindre effort. Un gain de temps et de qualité dans votre service quotidien.

Comment l'utiliser efficacement ?

Pour une performance optimale, remplissez le réservoir d'eau, réglez la température désirée et laissez le bain marie faire son travail. Quelle est la meilleure pratique pour garantir une longévité à cet appareil ? Assurez-vous de nettoyer le réservoir après chaque utilisation pour maintenir son état impeccable.

BBR CHR propose des solutions invincibles pour les chefs et restaurateurs. Avec notre expertise, offrez-vous le meilleur de l'équipement professionnel.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 34.0
Volume (m³) : 0.5
Dimension du réservoir/grill/plaque : 31x51x16
Puissance électrique (KW) : 1.5
Capacité du réservoir : gn 1/1

Rejoignez la communauté des chefs qui ont fait le choix MBM pour une expertise inégalée et l'optimisation de votre cuisine avec bain marie inox électrique. Les métiers tels que chefs cuisiniers, restaurateurs, et responsables de cuisine sont les utilisateurs idéaux pour cet équipement de haute qualité.

Fiche produit (PDF)