Pensée pour les cuisines professionnelles à fort débit, la hotte murale snack VIRTUS avec moteur intégré, éclairage inclus et variateur de vitesse en dimension 2600x900 mm (réf. DAA0093) offre une extraction performante et stable pour les restaurants, snacks et brasseries. Conçue pour une installation murale au-dessus des postes de cuisson, elle garantit un confort de travail optimal, une meilleure gestion des fumées et une hygiène d’air maîtrisée en service continu.

La marque VIRTUS incarne une véritable référence en équipement de cuisine professionnelle. En 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire, fonde sa première entreprise dédiée aux cuisines pro avec une vision claire : disponibilité immédiate, logistique exemplaire et SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH et transforme cette expérience en une Expérience inégalée dans le secteur. Grâce à un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, VIRTUS illustre l’Excellence dans la chaîne d'approvisionnement, avec une présence aujourd’hui dans plus de 60 pays.

Cette hotte professionnelle murale intègre un moteur électrique de 0.42 kW, un éclairage inclus pour une visibilité parfaite des plans de cuisson, ainsi qu’un variateur de vitesse permettant d’ajuster la puissance d’aspiration au volume de production. Avec ses dimensions généreuses de 900 x 2600 x 450 mm et un poids de 73 kg, elle offre une couverture efficace pour les lignes de cuisson snack tout en restant adaptée à la classe de transport Sperrgut/Bulky goods. La connexion électrique simplifie l’intégration dans votre installation existante, sans ajout de moteur externe.

Cette hotte murale snack VIRTUS améliore-t-elle réellement le confort et la sécurité en cuisine professionnelle
Oui, grâce à son moteur intégré et à son variateur de vitesse, cette hotte limite efficacement fumées, graisses en suspension et chaleur, améliorant la sécurité, la visibilité et les conditions de travail de vos équipes, tout en contribuant à une cuisine professionnelle performante.

Cette hotte murale snack VIRTUS est-elle adaptée à un usage intensif en restauration commerciale
Conçue pour les environnements exigeants, cette hotte s’adresse aux restaurants, snacks et cuisines de production qui recherchent une solution d’extraction professionnelle fiable. Elle bénéficie d’une Expertise technique de haut niveau, d’une Réputation construite par nos clients et s’inscrit dans une logique d’Expertise et innovation pour l’avenir de votre établissement.

En choisissant cette hotte murale snack VIRTUS, vous investissez dans un matériel étudié pour la durabilité, la performance et la simplicité d’intégration. Un véritable atout pour optimiser vos flux, valoriser votre poste de cuisson et sécuriser votre production jour après jour.

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Caractéristiques :

Dimensions : 900 x 2600 x 450 mm
Poids (kg) : 73.0
Type de connection : électrique
Puissance totale (kW) : 0.42

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