Bain-marie électrique monophasé MBM avec configuration 1/2+1/3 GN pour maintien en température des préparations.

Ce bain-marie professionnel MBM offre deux cuves de capacités différentes (1/2 et 1/3 GN) pour une organisation flexible du service. Son alimentation monophasée 230 V et sa puissance de 1,53 kW permettent une intégration facile en cuisine. Les dimensions compactes (400x600x270 mm) en font un équipement adapté aux comptoirs de restauration et aux buffets. Sa construction robuste répond aux exigences des restaurants, hôtels et traiteurs pour le maintien en température des plats.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x600x270 mm
Capacité cuve : 1/2+1/3
Puissance électrique (kW) : 1,53 kW

Poids brut (kg) : 23 kg
Alimentation : 230 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien de l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15 000 m² et de multiples lignes de production, MBM appartient au groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens assure la formation à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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