Plan de cuisson gaz professionnel 2 feux à poser de 14 kW, idéal pour les postes de cuisson d'appoint en cuisine CHR.

Ce plan de cuisson MBM à poser offre deux brûleurs de 7 kW chacun pour une puissance totale de 14 kW, adaptée aux cuissons rapides et intenses. Ses dimensions compactes (400x730x250 mm) en font une solution d'appoint parfaite pour les restaurants, brasseries et cuisines collectives. La grille de cuisson de 335x300 mm permet une utilisation optimale de l'espace de travail. Sa construction robuste supporte un poids brut de 32 kg pour une stabilité en service continu.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x730x250 mm
Puissance des feux : 7 kW
Dimensions plaque/grille/cuve : 335X300
Brûleurs 7 kW (nb) : 2

Puissance gaz (kW) : 14 kW
Poids brut (kg) : 32 kg
Puissance par brûleur : 2

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque italienne est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Dotée d'une usine de 15.000m², MBM propose des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients et d'une équipe de techniciens pour la formation à l'installation et à la maintenance. La marque fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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