Cuisinière 2 feux vifs taque coup de feu gazà poser
Ref : G7/T2B11T-N
★★★★★
Stock 3
Dimensions : 1100x700x250
Nombre de feux/brûleurs : 2 brûleurs + 1 plaque coup de feu
Alimentation : gaz
| Marque | Diamond |
| Accessibilité | frontale pour maintenance |
| Allumage | veilleuse et piézoélectrique |
| Anneau central | amovible |
| Brûleurs | 2 (2x7 kW) |
| Chambre de combustion | isolée thermiquement par laine de verre |
| Cheminée | arrière en acier inox AISI 304 |
| Cuvettes de récolte de liquide | intégrées |
| Dimensions (mm) | 1100 x 700 x 250/320 |
| Dimensions des grilles supérieures (LxP) (mm) | 330x300 |
| Dimensions exterieures (mm) | 1100x700x250/320 |
| Dimensions surface de cuisson | 670x585 mm (10kW). |
| Épaisseur du top | 15/10 mm |
| Étanchéité | IPX5 |
| Grilles | en fonte émaillée, lavables en lave-vaisselle |
| Infos complémentaires 1 | Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables. |
| Matériau | acier inox AISI 304 |
| Nombre de brûleurs | 2 brûleurs (2x7 kW) |
| Plaque coup de feu dimensions (LxP) (mm) | 670x585 |
| Poids de la plaque coup de feu | 10 mm |
| Puissance (W) | 7000 |
| Puissance gaz (kcal/h) | 20640 |
| Régulation des brûleurs | 1,5 à 7 kW par vanne de gaz |
| Sécurité | thermocouple |
| Type de brûleur | fonte traitée étanche |
DETAIL
La cuisinière à gaz professionnelle à 2 feux vifs et taque coup de feu représente l'outil idéal pour les chefs exigeants qui recherchent performance et durabilité. Conçue par la célèbre marque Diamond, cette cuisinière se distingue par sa construction robuste en acier inoxydable et sa capacité à offrir une puissance de chaleur optimale. Que vous soyez propriétaire d’un restaurant ou en charge d’une grande cuisine, cet équipement saura répondre à toutes vos attentes.
Depuis 1985, Diamond® a su imposer sa marque dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Avec une organisation de pointe et un chiffre d’affaires dépassant les 60 millions d’euros, Diamond est reconnue pour ses améliorations constantes pour satisfaire ses clients. Sa prestation s’étend aujourd'hui bien au-delà de l'Europe, renforçant ainsi sa réputation d'excellence technique. Cela fait de Diamond un véritable leader mondial avec un réseau de revendeurs exceptionnels.
La cuisinière 2 feux Diamond G7/T2B11T-N est remarquablement dimensionnée à 1100 x 700 x 250/320 mm. Elle offre une puissance totale de 20,640 Kcal/h, grâce à ses 2 brûleurs (2x7 kW) et une surface de cuisson généreuse de 670x585 mm. Réalisée en acier inox AISI 304, elle est équipée de vérins réglables pour une stabilité accrue, ce qui en fait un matériel fiable, robuste et performant.
Choisir cette cuisinière, c'est opter pour la maîtrise des exigences du secteur culinaire grâce à sa puissance équilibrée et une surface de cuisson parfaitement adaptée aux volumes de production élevés. Les produits approuvés par les professionnels de Diamond garantissent non seulement la maîtrise des processus de production, mais aussi une longévité inégalée dans le monde de la restauration professionnelle.
Pourquoi choisir cette cuisinière plutôt qu'une autre ? Tout simplement parce qu'elle offre une parfaite combinaison entre innovation et tradition, surpassant ainsi de nombreuses alternatives disponibles sur le marché. Sa durabilité et sa performance incomparable la placent bien au-dessus des concurrents.
FAQ technique :
Quelle est la consommation énergétique ? La cuisinière fournit une puissance de 20,640 Kcal/h.
Est-elle adaptée aux cuisines de petite taille ? Oui, grâce à ses dimensions compactes de 1100 x 700 mm.
Comment s’effectue la régulation de la température ? Via des boutons de réglage précis pour un contrôle optimal.
Prêt à transformer votre cuisine ? Achetez dès maintenant cette cuisinière gaz restauration sur notre site BBR CHR, et bénéficiez d'un produit fiable, robuste et performant. Retrouvez ici nos cuisinière gaz restauration.
DOCUMENTATION
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