La friteuse électrique professionnelle à poser de 8 litres, référence FI8L1, est un atout indispensable pour tout établissement cherchant à allier efficacité et qualité. Conçue pour le secteur CHR, cette friteuse à poser offre une capacité de cuve de 8 litres, idéale pour répondre aux besoins d'une cuisine de restaurant dynamique. Dotée d'une puissance de 3,5 kW, elle assure une cuisson rapide et homogène, permettant ainsi une production continue sans compromis sur la qualité. Ce type d'équipement de cuisson pour restaurant est essentiel pour optimiser le temps de préparation des plats et garantir une satisfaction client immédiate.

La marque SOFRACA, fondée par Pierre Orset en 1964, a su s'imposer comme un leader dans la fabrication de matériel de restauration, grâce à son savoir-faire artisanal et son engagement envers des pratiques durables. L'atelier SOFRACA, véritable bastion de qualité, est le lieu où chaque friteuse de comptoir pro est façonnée avec la plus grande rigueur. Forte de plus de 60 ans d'expertise, SOFRACA a développé plusieurs gammes spécialisées, comme Sofraspeed pour la cuisson rapide, afin de toujours mieux répondre aux besoins spécifiques de la restauration et du snacking. Cet engagement vers l'amélioration continue des performances et la flexibilité pour des solutions adaptées garantit des produits robustes et fiables.

L'installation de cette friteuse haute performance est simplifiée par son design compact de seulement 288x478x410 mm, lui permettant de s'intégrer facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Avec un poids de 14,2 kg, elle est également facile à déplacer et à positionner selon les besoins du service. Alimentée en 230 V, elle s'adapte à la plupart des installations électriques standard, facilitant ainsi son intégration dans votre établissement.

En termes d'entretien, la friteuse FI8L1 est conçue pour être à la fois pratique et sûre. Ses composants sont facilement accessibles pour un nettoyage rapide, garantissant ainsi une hygiène irréprochable. L'accent mis sur la sécurité et l'économie d'énergie est un atout majeur pour réduire les coûts d'exploitation et promouvoir une rentabilité à long terme.

Le choix de cette friteuse pour usage commercial est un investissement judicieux pour toute entreprise cherchant à optimiser ses processus de cuisson tout en bénéficiant d'un matériel durable et performant. La fiabilité et la disponibilité garanties par SOFRACA, associées à un service après-vente reconnu, offrent aux clients une approche personnalisée et un soutien constant.

Pour ceux qui souhaitent explorer davantage les options disponibles, le site BBR CHR propose une large gamme de solutions adaptées aux besoins spécifiques de chaque client. Que vous soyez à la recherche de performance énergétique ou de solutions flexibles, SOFRACA reste un choix de confiance pour tous les professionnels de la restauration.

Retrouvez ici nos friteuse électrique professionnelle.

Énergie : Électrique
Alimentation : 230 V
Largeur (mm) : 288
Profondeur (mm) : 478
Hauteur (mm) : 410
Dimensions (LxPxH) (mm) : 288x478x410
Poids (Kg) : 14,2
Puissance (W) : 3500
Capacité cuve (L) : 8

Fiche produit (PDF)