Bain-marie professionnel statique Diamond 5 GN 1/1 monophasé 3 kW pour maintien homogène des préparations en cuisine.

Ce bain-marie statique Diamond accueille 5 bacs GN 1/1 avec une distribution uniforme de la chaleur grâce à son système de chauffage par résistances et ventilation. Sa cuve emboutie en inox AISI 304 de 160 mm de profondeur facilite l'entretien avec des angles arrondis. La régulation électronique permet un réglage précis de 30°C à 100°C sur le panneau de commande repositionnable. Son isolation renforcée limite les déperditions énergétiques pour une utilisation intensive en restaurant.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1765x610x373 mm
Puissance électrique (kW) : 3 kW
Alimentation : Monophasé
Poids : 62 kg
Profondeur de cuve : 160 mm
Système de chauffage : Résistances avec ventilation
Panneau de commande : Régulation électronique avec affichage digital
Version "statique", distribution homogène de la température
Capacité 5x GN 1/1

Dimensions d'encastrement 1740x585
Cuve emboutie profondeur 160 mm(bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène)
Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve couplées à un ventilateur, permettant une meilleure distribution de la chaleur
Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +100°, affichage digital
Possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
Isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur et la consommation énergétique
Possibilité de placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande)
Fixation aisée grâce aux serrages intégrés
Réalisation en acier inox AISI 304

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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