Friteuse professionnelle électrique triphasée MBM à poser avec 2 cuves de 6 L chacune et 10,5 kW de puissance pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse professionnelle électrique triphasée MBM est conçue pour les établissements de restauration rapide nécessitant une production soutenue de frites. Avec ses deux cuves indépendantes de 6 L chacune et une puissance totale de 10,5 kW, elle assure une montée en température rapide et maintient une cuisson homogène même en période d'affluence. Son alimentation triphasée 400 V et ses dimensions compactes (400x714x250 mm) en font un équipement adapté aux cuisines professionnelles exigeantes. La structure robuste supporte une utilisation intensive tout en restant facile à intégrer sur un plan de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x714x250 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 14x34x20
Capacité cuve : 6+6
Puissance électrique (kW) : 5,25+5,25=10,5 kW

Poids brut (kg) : 35 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Nombre de cuves : 2

À propos de la marque MBM

MBM est un fabricant italien majeur d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses productions avec une usine de 15.000 m² et des lignes de production spécialisées. MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients et d'une équipe de techniciens pour la formation à l'installation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 700.