Découvrez notre plaque à snacker gaz professionnelle, un incontournable pour les cuisines modernes cherchant à optimiser qualité et performance. Conçu pour répondre aux exigences des chefs créatifs et des établissements de restauration, cet équipement snacking gaz combine efficacité et robustesse.

La marque MBM, renommée pour sa maîtrise des processus de production, se distingue dans le domaine de l'équipement de cuisines professionnelles. Forte d'une histoire débutée en 1972, MBM met son savoir-faire italien au service de solutions culinaires innovantes et de haute qualité. Avec une adaptation constante aux nouveautés du secteur, l'entreprise offre un support technique complet aux professionnels grâce à ses installations de pointe et ses experts spécialisés. Le groupe ITW, englobant des leaders tels que Bonnet ou Hobart, garantit l'engagement envers les normes élevées de chaque produit.

Au cœur de notre plaque rainurée, le modèle MFTG77TR incarne la fiabilité et la flexibilité. Avec des dimensions compactes de 700x714x250 mm et un poids rigide de 75 kg, elle reste facile à intégrer dans toute cuisine. Dotée d'une puissance impressionnante de 11 kW, cette plaque assure une cuisson homogène, idéale pour tout chef désireux de perfectionner ses plats.

En quoi la plaque à snacker gaz améliore-t-elle l'efficacité de la cuisine ? Ce produit optimise le temps de cuisson tout en offrant une surface de chauffe uniforme, essentielle pour des résultats culinaires constants et de qualité. L'utilisateur bénéficie d'un processus contrôlé à chaque étape, garantissant ainsi une fiabilité et une performance continue.

Quel est le meilleur moyen d’utiliser cette plaque ? Utilisez-la pour saisir viandes et légumes à la perfection, en ajustant facilement la température grâce à son système de commande intuitif. Ainsi, votre cuisine profite de solutions validées par les pros pour des performances maximisées.

Chez BBR CHR, les restaurateurs et chefs trouvent des produits fiables à chaque commande. Nombreux sont nos clients qui, après installation de cette plaque, témoignent de son efficacité et de son rôle central dans leur réussite culinaire quotidienne.

En conclusion, la plaque à snacker de MBM est l'outil idéal pour équiper votre cuisine avec un produit alliant technique avancée et fiabilité. Sa capacité à harmoniser les saveurs à travers une cuisson maîtrisée en fait un pilier essentiel pour tous les professionnels de la restauration.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x714x250
Poids (kg) : 75.0
Puissance gaz (kW) : 11

Retrouvez ici nos plaques de cuisson rainurées pour parfaire votre cuisine professionnelle. Découvrir les produits MBM chez BBR CHR et laissez-vous convaincre par l'excellence de nos sélections.

Fiche produit (PDF)