Plaque à snacker électrique professionnelle Diamond avec surface lisse de 730x540 mm et puissance de 9 kW pour une cuisson intensive en restauration.

Cette plaque à snacker professionnelle de 700 mm de profondeur offre deux zones de cuisson indépendantes avec régulation thermostatique de 120°C à 280°C. Réalisée en acier inoxydable AISI 304 avec top embouti, elle garantit une étanchéité IPX5 et une hygiène parfaite grâce à sa conception en une seule pièce. Son tiroir de récupération des jus de cuisson facilite l'entretien quotidien. Idéale pour les restaurants et brasseries nécessitant une cuisson rapide et homogène des snacks et préparations.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x250/320 mm
Surface de cuisson : 730x540 mm
Poids net : 84 kg
Puissance électrique (kW) : 9 kW
Nombre de zones de cuisson : 2
Plage de température : 120°C à 280°C
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Degré de protection : IPX5
Type de chauffage : Résistances en inox

Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 m2.
2 zones de cuisson indépendantes.
Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C, thermostat de sécurité.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 700.