Cuisinière gaz professionnelle Virtus avec four intégré et 6 brûleurs, conçue pour les cuisines CHR exigeantes.

Ce fourneau de 700 mm de profondeur combine une surface de cuisson puissante de 45 kW avec un four statique de 6,5 kW. Équipé de guides pour plaques GN 2/1, il s'intègre parfaitement en ligne de cuisson. Les brûleurs en fonte nickelée et les grilles émaillées assurent robustesse et longévité. Son plateau inférieur amovible facilite l'entretien quotidien en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x730x900 mm
Gaz du four (kW) : 6,5
Gaz de production totale (kW) : 45
Hauteur nette (mm) : 900
Largeur nette (mm) : 1200
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : MS712CFG
Poids net : 167 kg
Puissance : 45 / 6.5
Nombre de brûleurs : 6

Type de four : Statique
Type de meuble : Armoire fermée
Matériau des grilles : Fonte émaillée
Matériau des brûleurs : Fonte nickelée
Système d'allumage : Veilleuse protégée
Compatibilité plaques : GN 2/1
Corps du four : Tôle d'aluminium peinte
Porte du four : Acier inoxydable double paroi
Type de flamme : Auto-stabilisante
Plaques de four : Acier inoxydable amovibles

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Le groupe dispose de centres logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide. Présent dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels recherchant l'excellence technique.

SAVLe groupe Virtus assure un service après-vente et une logistique performante pour ses équipements professionnels. La marque maintient un stock important de matériel pour répondre aux besoins de ses clients. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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